Paru Balado
Kebetulan saat belanja ada paru. Penasaran karena banyak yg bilang rasanya enak. Akhirnya ku beli dan kumasak jadi paru balado. Alhasil suami suka, katanya enak. Alhamdulillah suami suka walaupun baru pertama masak paru sapi.
Kalau suami suka dan lahap makannya uuh senengnya luar biasa.. 😁🤗
Paru Balado
Kebetulan saat belanja ada paru. Penasaran karena banyak yg bilang rasanya enak. Akhirnya ku beli dan kumasak jadi paru balado. Alhasil suami suka, katanya enak. Alhamdulillah suami suka walaupun baru pertama masak paru sapi.
Kalau suami suka dan lahap makannya uuh senengnya luar biasa.. 😁🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paru sapi dan buang saluran napasnya jika ada.
- 2
Rebus dalam bumbu untuk merebus. Jika matang potong tipis agar saat digoreng bisa garing krispi. (Sesuai selera).
- 3
Setelah di potong tipis masukkan kembali dalam bumbu. Diamkan beberapa saat. Lalu goreng sampai garing biar kriuk kriuk.
- 4
Haluskan bumbu halus, untuk cabai merah besar uleknya kasar. Lalu tumis tambahkan daun jeruk. Tumis sampai berubah warna dan berbau harum.
- 5
Tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap dan kecap.
- 6
Kemudian tes rasa jika sudah pas. Gongso bumbu/tumis sampai bumbu menyusut. Kemudian masukkan paru sapi.
- 7
Angkat sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru Balado Paru Balado
Lama nggak makan paru dan hari minggu kemarin sempat belanja ke Pasmod. Dan pas beli daging ternyata ada paru (bagus kelihatanya, masih fresh..) jadinya bungkus 500gr.Dan baru ini sempat masak ya.Kebetulan anak lajang suka yg pedas-pedas dan jadilah kita cabein ya.
-
Paru Balado Paru Balado
Kebetulan dapat kiriman paru sapi, tadinya dilema antara mau dimasak coto paru atau paru balado. Melihat ketersediaan bahan di dapur....akhirnya memutuskan masak paru balado. 😊
-
Paru Balado Paru Balado
Haloo Lur !Kemarin saya buat Paru Goreng, sebagian parunya saya buat Balado.Resep Paru Gorengnya saya lampirkan aja yaaa Lur
-
Paru Balado Paru Balado
Enaknya punya suami berdarah padang, dibikinin baladoan tiap hari juga udah seneng.Kali ini saya bikinin paru balado, paru gorengnya ala2 di restoran sunda kesukaan saya, sambel baladonya ala2 padang, resep dari mertua.Source paru goreng : Dapur MAS https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11070144-paru-goreng?invite_token=Etg3BBF7Cwa9LLutVLKJoT83
-
Paru Balado Paru Balado
Untuk pertama kali bikin paru dibalado. Biasanya kalo punya paru jadi tambahan soto betawi aja. Amaze karena enak banget, ini karena aku emang suka banget sama paru. Balado yang aku bikin di tampilan keliatan pedes padahal gak pedes 🤣. Enak karena parunya garing tapi dalemnya lembut.
-
Paru Balado Paru Balado
Penasaran dengan paru krn belum pernah masak paru ini mumpung #dirumahaja, nyoba masak dan ikut challenge #CABEKU ini dari resep Minangkabau 😍 ternyata endeusss.... Endolita tenan rek,ciamikkkk pokokna mah....
-
Paru Balado Paru Balado
Punya paru sapi dari pas idul adha sampai sekarang belum dimasak. Langsung di eksekusi jadiin paru balado atau paru rica#PejuangGoldenBatikApron
-
Paru Balado Paru Balado
Bagi pecinta pedas yukkk saatnya kita buat paru balado, nikmatnya luar biasa lho🤤 yukkk langsung ke resep
-
Paru Balado Paru Balado
Masak paru balado ini adalah request dari ibu saya yang pengen makan pedes pedes segerrr
-
Paru Balado Paru Balado
Ini paru balado kering yaaa bukan yang basah. Nikmat banget makan pake nasi anget❤️❤️😝
-
Paru Balado Paru Balado
Kalau mau makan enak tapi hemat, ya memasak.Gara gara suami pulang kerja bawain nasi padang, udah makan rendang lah pengen makan paru balado .. 🤭 istighfar maakk.Mari masak 🫰🏼#ParuBalado#ParuMercon#ParuSapi#cicimasak#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Paru Balado Paru Balado
Selain rendang, menu favorit di rumah makan Padang yaitu paru balado. Kalo beli kan mayan harganya, jadi nyoba bikin sendiri, porsinya jadi banyak dung.. Dan pastinya bikin nambah nasi 🤤🤤🤤.#BALONChallenge#JantungHatiku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar