Torta frita fácil

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina

Asoma una nube y mi cuñada dice.... hacemos tortas fritas ??? y aquí nuestra versión !

Torta frita fácil

Asoma una nube y mi cuñada dice.... hacemos tortas fritas ??? y aquí nuestra versión !

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 tazaharina leudante
  2. 1 tazaharina común
  3. 1 cucharaditasal
  4. 3 cucharadasaceite
  5. c/nagua
  6. c/naceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Coloco en un bol todos los ingredientes secos y el aceite, luego de a poco voy agregando agua tibia y amaso hasta formar una masa suave no pegajosa.

  2. 2

    Dejo reposar unos 20 minutos y luego estiro con un palo de amasar, con una tapa voy cortando las tortas fritas. A mi me gustan finitas.

  3. 3

    Una vez que tengo el aceite o grasa caliente las coloco de a poco y voy dando vuelta hasta dorar. Cuando las retiro del aceite las coloco en servilletas para que absorban el exceso de aceite y finalmente espolvoreo con azúcar.

  4. 4

    Secretito: untarlas con dulce de leche son lo maaaaas... pero solo una sino es una bomba !

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina
https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
Leer más

Recetas similares