Brócoli con salsa bechamel (blanca)

Para los que nunca hicieron salsa blanca o bechamel . Pruebenla aparte de ser exquisita y súper facil!
Brócoli con salsa bechamel (blanca)
Para los que nunca hicieron salsa blanca o bechamel . Pruebenla aparte de ser exquisita y súper facil!
Paso a paso
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Empezamos con la bechamel?👌 Es muy fácil ! Derretimos en una sarten a fuego bajo manteca con cebollita picada 🍳
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Añadimos el harina removiendo hasta que no queden grumos y agregamos la leche de poco y condimentamos con nuez moscada sal y pimienta si gustan. Lista la bechamel! 😆
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Por otra parte cocinamos los brócoli en agua hirviendo con sal de 10 a 15 minutos y dejamos que se enfrien
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En una fuente ponemos salsa de tomate los brócoli y la salsa bechamel en ese orden y por arriba queso rallado y llevamos 15 minutos al horno para que se gratine🍴
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Esta salsa se aplica a varias comidas si el brocoli no te gusta podes hacerla en pastas o bien otras verduras acelga espinaca etc !! Espero la disfruten!!🍄🍅🍆
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