"Cuqui" tapa

Esta tan rica que con una barra te faltara.Es supercalideliciosa y es ideal para cuando tienes visita

#lasrecetasdemamá #DelantaldoradoUna tapa rápida de hacer y rápida de comer. Mi madre le gusta investigar mucho sobre tapas. Y nosotros probarlas y seguirlas😍

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

#buenavidafood #mirecetario No hay nada mejor en verano que las tapas y donde mejor las hacen es en Cádiz. Aquí van cinco típicas de la zona: papas aliñás, tortilla de camarón, boquerones en vinagre, langostinos con garbanzos y ensaladilla de pulpo

#Orígenes En mi país comer Tequeños es tradicional entre familia en cenas, reuniones o fiestas.Los tradicionales son de queso blanco pero hay rellenos de varios estilos.“Origen de los Tequeños”A finales de los 60 en Los Teques, Venezuela, una cocinera elaboro en forma cilíndrica con masa restante de los pastelitos, añadiéndole en su interior queso blanco suave en forma de barrita y luego friéndolo dando origen al famoso tequeño venezolano.En Venezuela nunca podía faltar en fiestas o reuniones.

#AdornaelarbolUna idea mía que puse para cenar a mi familia y triunfó

No hay nada más sabroso que el queso con miel. #tapasyplaya #rapidas

Una tapa para el aperitivo que resulta original y se prepara en unos 5 minutos y sólo 5 ingredientes . Es más, una idea de presentación de la tabla de quesos que solemos poner en la mesa, que puede hacerse con todo tipo de quesos!#MiNumeroDeLaSuerte

Esta tapa o pincho me a salido así, a lo loco.Estaba estresado y para desestresar me he puesto a ver que tal salía.Pues oye, he acertado muy bien con los contrastes. Por lo menos en casa a gustado.

En cinco minutos se prepara!!#RRR

¿Os gustan los pintxos? A nosotros nos encantan y este estaba delicioso.

Muy rápido. No te das cuenta, vas comiendo y te llena!!—-#delantaldorado #mirecetario #weekendreto #cookpadmycook

Tapa de pulpo fácil. Esta receta la ha hecho mi yerno, es facilisima, se hace en pocos minutos y está muy buena y le ha quedado muy tierno.

Una idea de presentación

Me sobro 250 cc de fumet de marisco. Lo hice con las cascaras y las cabezas de unos langostinos frescos. #mirecetario

Otro de los aperitivos familiares que en casa de mis suegros nunca falta es él salazón. Lo ponen con tomate trinchado, aceite de oliva bueno y un poco de sal ¡perdición!Con esta ensalada familiar o entrante familiar participo también en #memorias, del reto de aperitivos en familia y del tema Memorias familiares ¡espero os guste!

Nuestra receta de hoy, más que una receta que si lo es, es una sugerencia de tapeo, está divina la tapita.Siempre que voy al mercado me paso por los puestos de pescado, son mis favoritos y si hay boquerones no dudo en comprar, si, me diréis que es laboriosa su preparación, pero el disfrute de degustarlos impagable !!!Lógicamente en el tiempo que he especificado no está contemplado ni la congelación del pescado que será de 48 horas, que es recomendable para evitar la bacteria del anisakis, ni una vez limpio el proceso de desangrado.Si son grandes los boquerones, mejor para hacerlos en vinagre, si veis que son pequeños casi mejor usarlos para hacer rebozados.

La tradicional tarta pascualina abierta, use solamente una tapa de pascualina y así la tarta de verdura me quedo abierta, salio riquísima y super linda!!!

Es una forma distinta de presentar un plato.

Es típica de Euskadi, Gilda

No es exacto, porque está tapa la tomaba en un bar cercano donde trabajaba mi madre. Al salir los sábados, a la hora del mediodía ya que a veces nos llevaba, pasábamos a tomar un refresco y el señor nos ponía una tapa de salchichas en salsa y con especias, pero era pequeña y sólo tengo recuerdos de paladar. Lo ideal es usar bockwurst y bratwurst. Como nunca las encuentro sin lactosa, usé las clásicas salchichas cocidas. Yo os pongo la receta con las salchichas originales.

Los boquerones están cocinados en salmuera. Yo los compro frescos pero los congelo 48 horas por seguridad. Hay que evitar la posibilidad de contraer el anisakis. Es una receta buenísima para picotear con una cerveza bien fría o con un buen vino.

En general creo que a todos nos gustas los pintxos, la imaginación con ellos es libre y yo he hecho una propuesta que confío os guste.

Cuantas más cornetillas comas, más cervecita te apetece una tapa barata, rápida, fresca y diferenteNo dejes de probarla abrela y ponle los ingredientes que quieras o tengas. # tapas

El membrillo ayuda a estimular el hígado y a abrir el apetito; ayuda a regular los problemas de tránsito intestinal; para regular la hipertensión arterial y tiene propiedades antiinflamatorias.El queso de cabra es más fácil de digerir.La leche de cabra contiene menos lactosa, caseína y partículas grasas que la leche de vaca, por eso se digiere mejor y es más adecuada para personas con intolerancias y problemas gástricos.