Pollo a la Sal
Pajarito Mirón @pajaritomiron
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Tomamos Pollo entero con piel (sin trozar) y le retiramos el exceso de grasa y los menudos.
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En una Asadera con la Sal de piso, ponemos Pollo y lo llevamos al horno por 60' o hasta que dore pero sin moverlo de la posición original.
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Tips: es una forma de cocción simple e increíblemente sorprenderte que no se le nota la sal que usamos. Además con las presas sobrantes las podemos aprovechar para otras preparaciones como ser empanadas, tarta, fajitas, wok, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pajarito Mirón le encantará ver cómo quedó.
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