Μια απολαυστική ομελέτα που πλησιάζει πολύ την γεύση της πίτσας. #χρυσόπιρούνι

❇️Σύμφωνα με τον Άλαν Ντέιβιντσον,η γαλλική λέξη ομελέτα,άρχισε να χρησιμοποιείται κατά τα μέσα του 16ου αιώνα.💮Σύμφωνα με τον ιδρυτικό μύθο της ετήσιας γιγάντιας πασχαλινής ομελέτας του Bessières, Haute-Garonne , όταν ο Ναπολέων Βοναπάρτης και ο στρατός του ταξίδευαν στη νότια Γαλλία,αποφάσισαν να ξεκουραστούν για τη νύχτα κοντά στην πόλη Bessières. Ο Ναπολέων γλέντησε με μια ομελέτα που ετοίμασε ένας τοπικός ξενοδόχος και σκέφτηκε ότι ήταν μια γαστρονομική απόλαυση. Τότε διέταξε τους κατοίκους της πόλης να μαζέψουν όλα τα αυγά του χωριού και να ετοιμάσουν μια τεράστια ομελέτα για τον στρατό του την επόμενη μέρα.🌼Μια ομελέτα με στρείδια φτιάχνεται στην Κίνα,ένα πιάτο προέλευσης Hokkien και Teochew φτιαγμένο με στρείδια,αμυλο και κουρκούτι αυγών.💠Το Tenshindon είναι μια ιαπωνική - κινέζικη σπεσιαλιτέ, που αποτελείται από μια ομελέτα με κρέας καβουριού σε ρύζι.🌸Στις Ηνωμένες Πολιτείες φτιάχνεται μια ομελέτα με ασπράδι αυγού.Είναι μια παραλλαγή που παραλείπει τους κρόκους για να αφαιρέσει το λίπος και τη χοληστερόλη,που βρίσκονται αποκλειστικά στο τμήμα του κρόκου ενός αυγού.🌺Ενώ ο ισπανικός όρος τορτίγια στην Ισπανία και τις Φιλιππίνες χρησιμοποιείται σε ένα πιάτο ομελέτας,στη Μεσοαμερική είναι ένας υποκατάστατος όρος για ένα πλακέ ψωμί από σιτάρι ή καλαμπόκι.Μια ομελέτα στη Μεσοαμερική ονομάζεται συνήθως tortilla de huevos,και στην πιο καθομιλουμένη, omleta.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα

Μια εύκολη συνταγή, για κάθε περίσταση.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε ο,τι υλικά αγαπάτε και να τα αντικαταστήσετε αναλόγως.

Ιδανική συνταγή να αξιοποιήσουμε το μπαγιάτικο ψωμί του τοστ.#βραδινό #αυγά #ομελέτα #λαχανικά #ΜηνΤοΠετάς#37Ε #βιβλίο1Ε

Μια ομέλετα που μας αφήνει το περιθώριο να αυτοσχεδιάσουμε και με λιγότερες θερμίδες και κόπο βεβαίως - βεβαίως #οικονομική (5-7€)

#μενουμεσπιτι ήθελα μια πιο χορταστική ομελέτα.. Απ' τηn κλασική στο τηγάνι...

#2020 #ΤετάρτηΆνοιξα το ψυγείο, άρχισα να βγάζω πράγματα που είχα μέσα και έφτιαξα αυτή την ομελέτα η οποία βγήκε πεντανόστιμη!!! 😋

Συχνά φτιάχνω αυτή την ομελέτα, σήμερα όμως έκανα μια μικρή αλλαγή στην εκτέλεση. Έβρασα λίγο τις πατάτες κομμένες και μειώθηκε ο χρόνος που χρειάστηκε να ψηθεί στο φούρνο #2020

Είναι η αγαπήμενη ομελέτα σε όλη την οικογένεια.

Μου αρέσει πολύ η ομελέτα, αλλά ποτέ δεν κατάφερα να την γυρίσω στο τηγάνι, έτσι αποφάσισα να την βάλω στον φούρνο....και το αποτέλεσμα τέλειο οπτικά και γευστικά!!!!!#χρυσόπιρούνι

#αποτοξίνωση

Είναι η ομελέτα που μαγειρεύει ο σύζυγός μου. #2020