Una cena light o desayuno completo... sirve igualmente y estaba buenísima. Con tomates de mutxamiel, buen aceite de oliva y queso fresco ¡¡fueron unas tostadas típicas de noche de verano!!

Receta fresquita

#cocinafamiliarLos pimientos rellenos de merluza eran un clásico en casa de mis abuelos.Esta receta ,es bastante diferente.Me las he tenido que arreglar con lo que tenía en casa🤷🏻‍♀️

Un primer plato bien sencillo y rápido, con sólo 6 ingredientes.

Para compartir con amigos y familia en un día de calor

#saludable

Si queréis ver el paso a paso de esta receta visitar mi canal en Youtube recetas de casa LMY para no perder ninguna de mis recetas os podéis suscribir a mi canal es totalmente GRATUITO

Refrescante y sabrosa receta que le hicieron una vez hace tiempo y he adaptado añadiéndole un poco de aguacate.

He querido recuperar una de las conservas que hacia mi madre en el verano para tener luego durante todo el invierno, entre ellas estaban estos tomates, las guindillas en ristras para secar, la conserva de tomate y el dulce de tomate, ahora tan de moda (ya pondre la receta). A mi marido y a mi nos encanta seguir conservando todas éstas costumbres, por ello, nos dicen que somos unos "tarritos"....pero...disfrtutamos con ello :-)

Los tomates azules se han convertido en un producto gourmet.Nacen con fines terapéuticos en un centro de investigación al que incorporaron genes de boca de dragón, una flor con alto contenido en antociánicos. Existen tomates morados, a los que se ha añadido una sustancia encontrada en arándanos que les da propiedades que reducen el riesgo de cáncer y otras enfermedades cardiovasculares.Su sabor es más frutal con aroma a ciruela y tomate verde. Los podemos utilizar en ensaladas, carpaccios, guisos...Tienen una composición más rica en antioxidantes.Se producen en EEUU, UK y Almería o Marbella desde 2012.

#equiposobrillasHola mis Patycofans...empieza la Batalla de Recetas y yo en apoyo al equipo España os traigo una receta fresquita y muy colorida para estos días en que solo apetecen comidas frías y ligeras.Estos tomates no dejaran indiferente a nadie, además que son un plato completo con el que tod@s incluyendo los peques disfrutaran!!!

Antes que se madure los tomates o después de la temporada de los tomates en el huerto, que siempre había algunos que se quedaba sin madurar, me acorde que mi madre preparaba este delicioso sote y además que salia muy bien de precio. Ahora también se vende en el mercado los tomates verdes en esta temporada.

#rapidasUn entrante delicioso y muy rápido de hacer.

Un pastel fesco nada pesado pues hacerlo de un dia para otro y delicioso

Una maravilla de ensaladaCon los pimientos y el tomate asados en el hornoUn buen aliño, una cucharadita de cebolla confitada y una sabrosa naranja, preparé este riquísimo plato de verano.Si tenemos preparados los pimientos y el tomate en un momento tenemos montado el plato.

#Alambiquecocina #recetasdeverano #mirecetario

Cocina con tus hijos

#delantalcookpad2025

Están de lujo

Los quise hacer porque tenía un montón de tomates cherry en casa y el tomate seco es un aderezo que le da un sabor delicioso a la carne y es muy fácil de hacer en casa.

Y es que con estos calores, sólo apetece platos fresquitos y apetitosos. Otra idea de ensalada para salir de aquellas aburridas...🌿

Una ensalada de verano muy fácil y rápida de hacer y riquísima!

Así la llamo yo, es ideal para días calurosos, se puede preparar también para ir a la playa, trabajo, piscina o un día de campo 😊😉Las cantidades de los ingredientes puede variar al gusto.#Alambiquecocina

El tomate seco se consigue mediante un proceso de secado al sol realizado a tomates maduros, en éste proceso los tomates pierden su humedad interior, pudiendo llegar a perder casi el noventa por ciento de su peso inicial.La disminución de volumen hace que el sabor del tomate se intensifique elaborándose de esta forma un condimento o guarnición ideal para acompañar distintos platos.Se utilizan mucho en la zona mediterránea, no obstante dónde más, en Italia, en la región de Puglia donde es habitual ver los tejados de las casas llenos de estos tomates secándose al sol, también puede encontrarse igualmente en alguna de las cocinas del levante español.

Para acompañar carnes , para usar en sándwiches 🥪 o en una picada

#agua #yococinoencasa #recetasfit

Es una técnica que no requiere una preparación especial, sólo unos días de sol, de esta forma se pueden disfrutar y consumir durante todo el año.

Si quieres ver el vídeo del paso a paso: https://youtu.be/XTpuLgW0EiY Con estas calores solo apetecen cosas ligeras y fresquitas..... Los ingredientes son los que te gusten ¡¡aquí todo vale!! Tenemos infinidad en internet y hoy os presento el mío, sinceramente no me lo pensé cogí lo que tenía en la nevera y a cortar. Dicen que lo que mejor sale es lo que no se piensa, pues este Pastel está ¡¡¡DELICIOSO!!!.