Mini Corn dog
Angie Cuisine @cook_16828246
Les minis Corn dog pour l'apero. Simple et rapide.
Vous pouvez bien évidemment laisser les saucisses entière après c'est comme chacun veut 😉
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire chauffer l'huile de la friteuse a 180 degrés. Dans un saladier, mélangez farine, Maïzena, sucre, sel, poivre et levure
- 2
Ajoutez le lait, l'oeuf et mélangez jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène
- 3
Versez la pâte à beignet dans un récipient plus haut que large, moi j'utilise un verre doseur.
- 4
Coupez vos saucisses en plusieurs tronçons d'a peu près 3 cm
- 5
Les piquer avec un pic en bois et les tremper dans la pâte afin de les enrober totalement puis les plonger dans l'huile. Attendre qu'il soit dorés et les mettre sur du papier absorbant.
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Unir différentes saveurs, marier le sucré - salé. C'est tout un art !! Quand les aliments sont bien accordés, la cuisine aiguise les papilles de tous les invités. Elle met du baume au coeur et nous met de bonne humeur. Mais la cuisine c'est surtout savoir faire plaisir aux autres. J'espère donc que mes recettes vous régaleront ! 😆
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