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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1/2 tazaleche
  3. 2 tazasharina
  4. Aceite (para que no se pegue la masa en el sartén)
  5. 500 grsManjar (a gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Primero en un bol agregamos las 2 tazas de harina, luego los dos huevos y por último 1/2 taza de harina y lo mezclamos bien hasta que nuestra mezcla esta bien hecha.

  2. 2

    Luego en un sartén agregamos una gota de aceite y lo calentamos a fuego lento inmediatamente le agregamos un poco de nuestra mezcla (yo usé un cucharón chico), lo dejamos unos segundos por un lado y lo damos vuelta.

  3. 3

    Yo para el relleno del manjar mezcle todo el manjar con un poco de leche y lo mezcle bien para que quedara más rico.

  4. 4

    Luego lo dejamos enfriar por una rato, lo rellenamos con manjar (a gusto) y luego lo enrollamos y disfrutamos de nuestros exquisitos panqueques😍😍😍.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
María Constanza
María Constanza @cook_17431086

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