Torta 🍫&🍊

Diamela 😚
Diamela 😚 @Diamela03
Buenos Aires , Argentina

🍫&🍊. Combinación Perfecta 😊

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Ingredientes

  1. 1Bizcochuelo De Chocolate(Ver Mi Recetario Bizcochuelo de Nesquik)
  2. 1/2Bizcochuelo de Naranja (Ver En Mis Recetas)
  3. c/nGanache De chocolate(Ver Recetario)
  4. 300 GrDulce De Leche Repostero
  5. 3Naranjas
  6. A gustoChips de Chocolate
  7. 1 cdita de azúcarcafé Frío

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el bizcochuelo de Chocolate a la mitad, humedecemos con café y rellenamos con Dulce de leche.

  2. 2

    Pelamos (2)naranjas y cortamos los gajos sólo extraemos la pulpa que vamos a poner arriba del dulce de leche con Unos Chips de chocolate.

  3. 3

    Luego vamos a Poner la mitad del bizcochuelo de naranjaY con la naranja que nos quedó vamos a exprimirla y le ponemos el jugo al bizcocho Luego Ponemos La ganache ya Montada.y La otra parte de bizcocho que nos queda vamos a humedecer la parte de abajo con café luego la ponemos arriba de la torta.Para Bañar La Torta (Parte de arriba)Hice una ganache con una parte de chocolate y 2 de crema de leche.Yo lo hice a ojo puse la crema de leche caliente arriba del chocolate incorpore bien y le agregue

  4. 4

    Un trozo de manteca del tamaño de un dado para que se den una idea Luego La Deje Enfriar y Se lo Puse Arriba.Para Cubrir Los Costados prepare una parte de ganache con 3 de dulce de leche también lo hice a ojo una vez que lo veas con cuerpo y que no se vaya a caer esta bien se lo puse con una cuchara pero se puede hacer con manga queda más prolijo.

  5. 5

    Luego Decore Unos Dips de Chocolate y lleve a la heladera unas 6 horas. cuantas más horas pasan más rico.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Diamela 😚
Diamela 😚 @Diamela03
Buenos Aires , Argentina

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