Fideos caseros con 4 quesos gratinados

te voy a mostrar cómo preparar unos deliciosos y facilísimos espaguetis a los 4 quesos, es una receta perfecta, para tenerla preparado en pocos minutos.

Popular receta de fácil elaboración y exquisito sabor.... Espero que la disfrutéis!!

Para los amantes del queso mezcla de sabores

Esta tortilla acompañada de una rebanada de pan casero es un desayuno o cena excelente.

#ElGordodeCookpad

Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/qHkJGtS3kIc

Macarrones a los 4 quesos..

Unas patatas tipo suflle a los 4 quesos, que mi hijo Fran, me ha pedido que le haga, las probó los otros dias en casa de un amigo, y la verdad han salido superioresssssss.

Una receta rápida y resultona

Nunca se me había ocurrido que podía freír la pasta, siempre cuando pensaba en ella pensaba en pasta cocida hasta que vi una receta con pasta frita que me llamó la atención, hasta que no la he realizado no he parado y me alegro haberlo hecho pues he descubierto que tienen un sabor delicioso, la recomiendo como entrante o como picoteo, al ser frita llena y si la acompañamos de una salsa, más, o sea que con un paquete de pasta fresca pueden degustarla más de cuatro personas tranquilamente.

Me encanta todo tipo de pasta con cualquier salsa, pero ésta la cocino esporádicamente por no excederme con las grasas.Hoy el reto la merecía, así que la comparto con vosotros y espero que os guste tanto como a mí.El queso scamorza me lo ha traído de Italia mi amigo Sergi, y la verdad es que es espectacular el sabor que tiene.#italiaysupasta#ViajarAlPaísDeLaPasta 🇮🇹🍝

Receta que me hacía mi madre cuando chico. Ella se la dieron unos amigos italianos que tenían un restaurante.

Una receta #familiar que triunfa

Exquisitos 🤩😍 #Invierno

A mi hija le encanta de esta manera

No tengo delantal dorado, ni creo que lo consiga 😉 pero intentaré colaborar en el reto.#DelantalDorado23

Una guarnición exquisita, calabaza hecha puré y gratinada con cuatro quesos (emmenatal, cheddar, gouda y curado) al horno.

Sobre dónde surgió la salsa 4 quesos, hay varias teorías, por un lado hay quienes afirman que fue en el norte de Italia en la zona de Milán por otro lado, también hay quien cree que el plato surgió en la zona sur de Italia, parece ser que fue una adaptación de la salsa Mornay, de origen francés, derivada de la bechamel, pero con huevo y queso Gruyère, que en Italia empezaron a elaborar con los quesos mozzarella, gorgonzola, Parmesano y pecorino.Los quesos que se usan para esta salsa pueden variar, pero curiosamente no se suele usar Mozzarella, los más habituales son el Taleggio (que se puede sustituir por queso Brie), el Gorgonzola, el Parmesano y, el Gruyère, también se usan el Emmental, el Provola, o el Pecorino.#lowcost

Siempre pueden llegar invitados de últimahora, y eso pasa en mi casa casi todos los días, así que abrir, buscar y cocinar, así nace esta receta que espero os guste😉

Receta propia. Es un sabor parecido a la pizza pero más ligero.#menusemanal

En la nevera tenía varios "restos" de quesos y como no tenía masa quebrada, me puse a leer aquí y allá para hacer la masa en casa. No es difícil, pero hay que seguir algunas pautas básicas (parte de la info proviene del estupendo blog elinvitadodeinvierno):- La mantequilla ha de estar muy fría así como el agua.- Usar harina floja o de repostería (si usas harina todo uso tamizar 2 o 3 veces)- Esta masa no se amasa; solo se integra, se estira en el molde y se deja reposar 30 minutos en la nevera.Está de vicio.....😜#huevos#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

Los noodles de arroz me chiflan y viendo que le puedes poner cualquier salsa pues siempre salen ideal!!!