Hướng dẫn cách làm
- 1
Công đoạn mất thời gian nhất là sơ chế hoa chuối ạ! Mình chuẩn bị nước ngâm hoa chuối gồm nước + đá + 1/3 chai dấm. Dùng dao inox thái nhỏ hoa chuối! Thái đến đâu, ngâm đến đó!
- 2
Bỏ phần lõi hoa chuối vì ăn rất dở lại lắm nhựa đen! Bỏ cả phần vụn chuối li ti nữa. Nói chung cố gắng chỉ nhặt phần hoa chuối thái nhỏ để sử dụng. Mình rửa sạch với nước nhiều lần. Sau đó lại ngâm đá lạnh cùng nhiều dấm để hoa chuối trắng đẹp và giòn nhé!
- 3
Sơ chế nhặt rửa rau và tỏi. Rang lạc sát vỏ và giã nhỏ lạc
- 4
Đun nước đường lên để pha mắm. Nước sôi tan hết đường thì cho mắm vào cho bớt mùi gắt! Nêm nếm vừa miệng. Khi hỗn hợp nguội thì cho tỏi và dấm vào
- 5
Khi chuẩn bị ăn mới với hoa chuối lên vẩy khô, xếp ra đĩa. Tiếp tục cho lần lượt rau thơm thái nhỏ, giá đỗ, giò lụa thái sợi, ớt bỏ hột thái nhỏ và 1/2 phần lạc lên
- 6
Sau khi chụp hình check in các kiểu thì trộn chúng với phần nước chấm mình đã pha. Bày ra đĩa rồi rắc lạc rang lên và thưởng thức!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Nộm hoa chuối Nộm hoa chuối
CÁCH LÀM DỄ NHẤT .Với cách làm nộm hoa chuối này thì bữa cơm mùa hè nhà bạn sẽ luôn ngon, hấp dẫn chẳng còn ngán ngấy.
-
Nộm hoa chuối Nộm hoa chuối
#tetkhonglangphi khi ăn lẩu ngày tết mà thừa hoa chuối với đậu phụ,thịt luộc thắp hương ăn rồi vẫn còn dư,vậy làm ngay món nộm hoa chuối này của e đi ạ,vẫn là nộm hoa chuối nhưng biến tấu 1 chút ăn thấy lạ miệng hơn hẳn nha mọi người😁😁😁😁,đỡ ngán ngày tết mà lại xử lí được đồ ăn dư nữa đó
-
Nộm hoa chuối Nộm hoa chuối
Nộm hoa chuối là món ăn dân giã rất ngon bởi vị chua thanh mát, vị ngọt dịu nhẹ và rất nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe.
-
Nộm hoa chuối Nộm hoa chuối
Hãy cùng bắt tay vào làm ngay món nộm bi chuối mọi người nhé! Tôi là tôi bị nghiền món này nè thực sự rất ngon Á 😊
-
Nộm nấm đùi gà hoa chuối Nộm nấm đùi gà hoa chuối
#ebepvangLên món chay nhân ngày rằm.Hôm trước mua nộm hoa chuối ngoài hàng ngon nên hôm nay mẹ ngoại đi kiếm hoa chuối về cho con gái tự làm tại gia. Hơi thiếu chút lạc, vừng rang. Làm lần đầu hoa chuối bị thâm đen, sau khi thỉnh giáo các chế trong nhóm cookpad mới biết được cách làm hoa chuối trắng phau. Cảm ơn các bếp rất nhiềuP/s: mọi người đừng để ý thành phẩm hoa chuối đen nhé, vì ảnh là lúc t chưa học được bí quyết, hôm sau thực hành lại thì hoa chuối để om nên hổng còn ảnh nộm nữa.
-
Nộm hoa thiên lý + hoa chuối Nộm hoa thiên lý + hoa chuối
#bepvang#doivimoituanbà ngọai ở quê vào đem theo mấy cái hoa chuối ngon ơi là ngon, thế là trưa nay sẽ có món nộm hoa chuối rồi ^^
-
Nộm gà xé hoa chuối Nộm gà xé hoa chuối
Cách xử lý gà luộc còn dư .Sự kết hợp của nộm hoa chuối và nộm gà xé. -
Gỏi hoa chuối tép, thịt ba chỉ Gỏi hoa chuối tép, thịt ba chỉ
Hoa chuối không những ăn ngon mà còn là món ăn có lợi cho sức khỏe. Hoa chuối mọi người thường dùng để ăn là hoa chuối hột có màu trắng, hoa chuối tiêu, chuối xiêm (hay còn gọi là chuối sứ) thường có màu đỏ. Với các loại hoa chuối này thì hoa chuối hột ăn ngon nhất vì giòn và ít vị chát. Cùng bếp nhà mình làm món gỏi hoa chuối nhen, món quốc dân mà ai cũng ăn được.#GlobalApron2024#tiechoachonang
-
Gỏi hoa chuối tép Gỏi hoa chuối tép
Hôm trước nhà mình ăn cơm còn thừa chút tép, xong hôm đi Mộc Châu lại mua được bông hoa chuối rừng, mình nghĩ ngay đến món gỏi hoa chuối tép. Cùng làm với mình nha!#12thangbepvui
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận