Krengsengan by mey

Myma
Myma @dikamom
Gresik

Laki guweh minta krengsengan dr qurbanan, alhasil sukak katanya ya meskipun agak kacau *nomnom 😊😍😚😚😚

Krengsengan by mey

1 orang berencana membuat resep ini

Laki guweh minta krengsengan dr qurbanan, alhasil sukak katanya ya meskipun agak kacau *nomnom 😊😍😚😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 250 gramDaging+jeroan kurang lebih
  2. tomat potong melintang
  3. cabe merah potong melintang
  4. 2 sdmpetis
  5. air+tepung beras opsional (agar kental)
  6. secukupnyakecap
  7. secukupnyakecap asin
  8. secukupnya laos digeprek
  9. bumbu halus:
  10. 3 siungbawang putih
  11. 6 siungbawang merah
  12. secukupnyamerica
  13. sedikitjahe
  14. 5 buahcabe rawit (opsional)
  15. 2 buahcabe besar
  16. 2 buahkemiri
  17. secukupnyagula
  18. secukupnyagaram
  19. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Presto/rebus daging/jeroan. Kemudian tiriskan dan siram air dingin.

  2. 2

    Haluskan bumbu2, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan laos. Masukkan daging, lalu air tepung.

  3. 3

    Tambahkan kecap dan petis. Kalau agak mendidih masukkan tomat dan cabe merah. Aduk sekaligus cicipi rasa.

  4. 4

    Krengsengan siap disajikan dg nasi hangat. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Myma
Myma @dikamom
pada
Gresik
Try to be happy Mom.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa