Nasi mandhi kambing magicom

LYAN DIAMOND
LYAN DIAMOND @cook_181283
Majalengka

Nasi mandhi kambing magicom

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 Porsi
  1. 1/2 kgdaging kambing ambil paha potong jadi 5
  2. 200 grbasmati cuci bersih
  3. 1 bhBwng bombay iris besar
  4. 5 bhBwng putih cincang halus
  5. 1/2 sdmjinten haluskan
  6. 1 sdmlada hitam utuh
  7. 1 sdtlada putih halus
  8. 1 sdtbubuk kunyit
  9. 1 bhpala kecil haluskan
  10. 5 bhcengkeh utuh
  11. 2 bhkayu manis bakar sebentar
  12. 10 bjkapulaga haluskan
  13. 1 tangkaiDaun salam koja

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging kambing tiriskan

  2. 2

    Tumis semua bahan pakai margarine jng lama2 cukup bawangnya harum...

  3. 3

    Siapkan air dan didihkan lalu masukan daging kambing dan tumisan bumbu masak hingga daging empuk...ambil dagingnya pisahkan dng air kaldu...

  4. 4

    Cuci bersih basmatinya lalu beri air kaldu masak dng magicom...

  5. 5

    Goreng daging kambing sebentar saja

  6. 6

    Nasi mandhi kambing siap dihidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LYAN DIAMOND
LYAN DIAMOND @cook_181283
pada
Majalengka
Kuliner itu hobbyku...dimana ada makanan baru yg halal dan higienis keinginan untuk mencicipi itu harus terlaksana ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa