Palomitas 🍿

Poner un chorro generoso de aceite de oliva en el fondo de una cacerola honda, si quieres que sepan más como las de cine hecha aproximadamente 3 cucharas generosas de aceite, y para que sepan más saladas puedes echar un par de pellizcos de sal para que las palomitas absorban también la sal. Calentar a fuego medio-alto y añadir los granos de maíz y 3 pellizcos de sal bien repartidos

Tapar y dejar que se cocinen

A los pocos minutos (si tienes gas o inducción el tiempo se acorta) empezarás a oír cómo empiezan a explotar. Fundamental dejar la tapa puesta para que no salten fuera de la olla y, sin miedo, levantarla unas 2-3 veces agarrándola bien con ambas manos y con la tapa puesta, para moverla un poco y asegurarse así de que se hacen todas

Retirar del fuego cuando pasen 3-5 segundos y oigas que ninguna más explota

Pruébalas y rectifica de sal al gusto. ¡Disfrutarlas a tope!! 🍿👏🏼👏🏼👏🏼☺️