Paso a paso
- 1
Colocamos el azúcar en la Cacerola. Yo use una Essen de 18cm. Tapamos y cocinamos a fuego mínimo hasta lograr un caramelo claro.
- 2
Agregamos las frutas ralladas y mezclamos.
- 3
Tapamos y continuamos a fuego mínimo hasta lograr el punto deseado (aproximadamente 15').
Retiramos del fuego, agregamos la esencia, la canela - 4
Llenamos el frasco previamente esterilizados hasta el borde y cerramos caliente. Das vuelta el frasco y lo dejas boca abajo hasta que enfríe
- 5
A la heladera y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A naty le encantará ver cómo quedó.
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Mermelada de manzanas y peras
En casa tenemos un manzano y un peral, los cuales, este año han sido muy generosos, por lo cual hemos optado por realizar una mermelada casera de ambas frutas mezcladas.


Mermelada de manzana


Mermelada de pera
#maratón


Mermelada de manzana


Mermelada de pera
#DelantanDorado #RecetaSalvadora


Mermelada de manzana


Mermelada de fresa y manzana
Me gusta mucho la mermelada y habitualmente siempre tengo tarros en casa de la que preparo con frutas de temporada.Hoy me quedaban en la nevera unas pocas de fresas y le añadí un poco de manzana y ha quedado muy buena. Con estas cantidades he llenado un tarro de unos 300 gramos. Podéis ajustar las cantidades de los ingredientes proporcionalmente al peso de la fruta que tengáis. En esta ocasión no la envasé al vacío, ya que era poca cantidad y la voy a consumir en los próximos días, así que una vez fría la guardé en la nevera. Si queréis ver cómo hago el vacío podéis verlo en la receta de mermelada de pera y vainilla que ya publiqué en su día y que es una delicia.#delantaldorado


Mermelada de pera
#CocinaSolidaria Mi peral, con este clima tan loco, ha vuelto a echar peras. Con el confinamiento no he podido darle a mi familia, a algún vecino que otro sí, pero se nos estaban echando a perder y no quería seguir tirando a la basura. Tenía miedo de hacer mermelada de pera porque el fruto en sí tiene mucha agua y no sabía si me iba a salir muy líquida, e incluso no sabía la cantidad de azúcar a añadir cuando también la pera es dulce. En fin, para esa cantidad de peras calculé el azúcar y la verdad es que no me lo esperaba, la hice anoche y esta mañana ya me he comido dos tostadas con mantequilla y ha salido rica, rica. Yo he tardado mucho en hacer la mermelada porque las peras son muy pequeñas, pero con peras más grandes se tarda menos tiempo en pelar y trocear.


Mermelada de manzana
No hay nada mejor que preparar las mermeladas en casa, pues son más naturales y porque no decirlo, son muchos más deliciosas, aquí les muestro de manera sencilla cómo preparar una mermelada de manzanas.. les dejo fotos para que se hagan una idea y los deje con ganas de probar, espero les guste y la preparen en sus casas.


Mermelada piña y manzana
#rapidasMe encanta la mermelada y si es ligeramente light más...( Está hecha en robot de cocina MC plus)Sale aproximadamente 500 ml de mermelada.


Mermelada de Manzana
Una receta de mermelada deliciosa para combinar con helados, con bizcocho, para rellenar hojaldres, para un postre sano servido con yogur natural....


Mermelada de manzana
#CuchillosArcos


Mermelada de manzana
Bollitos de pan sin gluten y sin lacteo, con mermelada de manzana.


Mermelada de peras
Para salir un poco de la típica mermelada de durazno, esta mermelada te va a dejar súper enamorado. Podes utilizarla también para relleno de alfajores❤️🍐😊


Mermelada de ciruelas y manzanas
Me trajeron del pueblo gran cantidad de ciruelas amarillas, como este año no disfrutaron ni de un rayo de sol se quedaron enanas y muy acidas, entonces pensé en preparar una mermelada que me sirviera de acompañamiento para carne, y funcionó, me quedó super rica.


Mermelada de higos y manzana 🍎
Aquí estoy yo aprovechando los últimos higos.La verdad es que está maravillosa esta mermelada 😋😋😋😋 y lo más importante es súper saludable


Mermelada de Peras


Mermelada de kiwis y manzanas
Hace unos días estuve en Galicia y un amigo me regaló unos kiwis. Los dejé unos días para que acabasen de madurar.Cuando ya estuvieron listos me di cuenta que no eran muchos, por ello se me ocurrió ponerle unas manzanas dulces.Realmente fue un acierto porque los kiwis eran muy ácidos, y las manzanas le dieron un dulzor y una consistencia increíble.


Mermelada de kiwi y manzana
Ideal para niños, puede consumirse con galletas, tostadas, tortas...


Mermelada de pera y caqui
#mirecetario #mermelada #desayuno #fruta #pera #caqui


Mermelada de manzana 🍏
Aprovechando que tenía bastantes manzanas decidí innovar y rica rica


Mermelada de pera casera


Mermelada de pera-melón y naranja
Hace un par de años nos regalaron una planta de "pera-melón" ( o pepino dulce) y por eso de que era un regalo y por la curiosidad lo plantamos en casa. El primer año pecamos de novatos y lo probamos estando a un verde y realmente era un sabor muy desagradable que no le gustó a nadie en casa. Por algún motivo, esa planta no se retiró y este año ha vuelto a dar cosecha (y una cosecha enorme). Probamos de nuevo, ahora ya si bien maduro y ¡vaya descibrimiento! Un sabor dulce súper suave, muy refrescante ya que tiene muchísima agua y súper oloroso (una simple pieza en el frutero impregna de aroma delicioso toda la cocina). Además de estar rico ha resultado ser una "mala hierba" asi que tenemos una producción importante de pera-melón y, como siempre, la mermelada es la manera más rica de conservarlos.


Mermelada de manzana 🍎
Lo he hecho por que no tengo mermelada para mis galletas de té que voy a hacer


Mermelada de manzanas 🍏
Hoy he hecho mermelada porque tengo que hacer un regalo. Y esta mermelada se hace enseguida y está buenísima !!


Mermelada de moras silvestres y manzanas
Recoger moras era un ritual de los veranos de mi infancia. Este año, con mis peques, hemos recolectado un puñado y me he animado a hacer una confitura. Para que resulte más ligera, las he combinado con manzanas y el resultado es espectacular ! Se puede disfrutar esta delicia con pan tostado y un poquito de mantequilla, para merendar, junto con una infusión de hierba Luisa.


Mermelada de pera sin azúcar
Cuál es tu mermelada favorita?? 💬 La mía, la de higos o la de moras. Un manjar!! Pero, he de decir que la mermelada de pera 🍐 ha superado mucho mis expectativas y se cuela directamente en mi top 5 de mermeladas favoritas.Tenía unas peras un poco tristes y una de las mejores opciones en estos casos es preparar una mermelada casera buenísima. Es súper fácil y el resultado verás que no tiene comparación con las mermeladas que encuentras en el súper.Puedes hacerla de pera o de cualquier fruta que tengas por casa 🍎🍊🍌🍉🍇🍒🍍Te invito a probar y a que me cuentes tú mismo/a 😉 💬El vídeo con el paso a paso lo tienes en mi Instagram (@la.vidaabocados)#mermelada #sinazucar #pera #dulce #postre #saludable #sano #desayuno #merienda #light #singluten #sinlactosa #vegano #vegetariano


Mermelada de pera y limón


Mermelada de pera, mandarina y naranja
Aprovecho que tenemos unos días más frescos y nublados para elaborar algunas conservas. Como aún se encuentran algunas mandarinas en el mercado y peras de muy buena calidad, jugosas y bien maduras, me puse “manos a la obra” y preparé esta mermelada para tener durante el otoño y el invierno.


Mermelada de pera🍐casera

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