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Ingredientes

  1. 2 kgperas
  2. 800 gazúcar
  3. Zumo de limón

Paso a paso

  1. 1

    Pela las peras, quítales las pepitas y trocéalas.

  2. 2

    Pon los trozos de pera en una cazuela y echa encima el zumo de limón y el azúcar. Deja que se cocinen a fuego suave unos 45-50 minutos, removiendo de vez en cuando.

  3. 3

    Cuando la mermelada esté hecha, retirarla del fuego y ponerla poco a poco dentro de los tarros de cristal esterilizados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Agostina Grilletti
Agostina Grilletti @agocookpad

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