Canelones de verano

Mespe
Mespe @cook_1808740
Andorra (Teruel)

Con estos canelones de jamón York puedes improvisar un aperitivo fácil y resulton con cualquier ingrediente que tengamos por la nevera. #CuchillosArcos

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Ingredientes

  1. 12 lonchaslargas de jamón York
  2. 3huevos
  3. 1 lataAtún
  4. Maíz
  5. huesoAceitunas sin
  6. Lechuga 🥬 (también podéis poner variada de bolsa)
  7. 1tomate
  8. 1Cebolla pequeña
  9. Mayonesa

Paso a paso

  1. 1

    Comenzaremos hirviendo los huevós en un cazo con agua y sal, cuando rompa a hervir los incorporamos y dejaremos hervir de 10 a 12 minutos a fuego fuerte.

  2. 2

    En un bol cortamos a trocitos la ensalada. Incorporamos la lata de atún escurrido el aceite y lo desmigamos con ayuda de un tenedor. Cortamos en cuadraditos el tomate y la cebolla, el huevo, las olivas en rodajas y el maíz.

  3. 3

    Añadimos un poco de mayonesa y mezclamos.

  4. 4

    Ahora vamos a rellenar los canelones: extendemos una loncha de jamón y añadimos un par de cucharadas soperas de ensalada.

  5. 5

    Enrollamos y cerramos con un palillo para que no se nos habrán y colocamos con el palillo hacia abajo.

  6. 6

    Yo pongo 3 canelones por persona!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mespe
Mespe @cook_1808740
Andorra (Teruel)

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