Canelones fríos

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

En los pasillos de la Universidad de Oxford aún resuenan las palabras: “Con toda confianza puedo predecir que retornará en 1758”. Muchos siglos antes de esto, en la Antigüedad, ya sabían que algunos cuerpos celestes cruzaban el cielo de manera regular.
Sin embargo, en 1705 Edmond Halley, tras un exhaustivo estudio, llegó a las siguientes conclusiones: por un lado, los cometas vistos en 1456, 1531, 1607 y 1682 eran el mismo y además, este regresaría en 1758 —75 años después—. Aunque él no vivió para verlo, el cometa volvió.
El cometa 1P/Halley se nombró así en honor al protagonista de esta historia (aunque no fue su descubridor). Tiene un período de 75 años. Su último acercamiento tuvo lugar en 1986 y está previsto que vuelva a ser visible en el año 2061.
Los cometas son grandes viajeros del Sistema Solar. Están formados por hielo y polvo. En la parte de sus órbitas más cercana al Sol, el hielo se sublima —pasando directamente de estado sólido a gas— y se crean las características colas cometarias.
Halley ha llegado a su afelio, es decir, al punto más alejado de su órbita alrededor del sol, por lo que ya ha iniciado su regreso.
Halley, te esperamos en 2061.

(Sumamos esta receta a la temática: Revista Cookpad Mayo).

#AdSideraVultus
#RevistaCookpad

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
8 Canelones
  1. 2 PaquetesSurimi (8 unidades)
  2. 1Lata Bonito del norte (desmenuzado con las manos)
  3. 1/2Cebolleta tierna (parte blanca y verde) (muy picada)
  4. 1/2Manzana (muy picada)
  5. 12Aceitunas rellenas de anchoas (picadas)
  6. 2 CucharadasMayonesa
  7. 1Huevo duro

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Picamos las aceitunas, la manzana, la cebolleta, el bonito y el huevo. Mezclamos con la mayonesa. Reservamos

  2. 2

    Abrimos los palitos de surimi, y rellenamos con la mezcla anterior. Enrollamos. Y reservamos en nevera hasta el momento de servir.

  3. 3

    A disfrutar!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Mabi
Mabi @Mabi
Wooowwww que interesante la introducción! 🚀🪐⚡️☄️💫. Me requetencanta los canelones!!ñam ñam 🤩🎉🎊🥂🎊🎉🤩. Feliz noche 🎉⭐️🌙🎊🎉 y feliz semana 🥰🤩🥂🤩🎊🎉

Escrita por

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
Leer más

Recetas similares