Cordero Tailandés

Súper refrescantes y saludables!!! Espero los disfruten 🤤 😋 ❤️ #Cuidatusalud

Es un plato de cordero muy aromático y, a diferencia de otros currys, no es excesivamente picante, por lo que sirve para toda la familia

Hoy os traigo una Receta típica Tailandesa, elaborada en Wok, con Cordero, Cacahuetes y Lima como ingredientes estrella...😉😉Un plato realmente Riquísimo y sorprendente, del que gusta repetir...😉😉Sí sois alérgicos al Cacahuete, sustituirlos por Semillas de Girasol, Calabaza u otro Fruto Seco... Y el Cordero y verduras, por cualquier otro ingrediente similar ... 😉😉Espero que os guste y .... ¡¡Hasta la próxima!!!😘😘😘😘

Bueno esta recetas , es una de tantas para el asado de cordero , pero realmente esta elaboración es tan simple y con tan buenos resultados , además es la forma básica del asado en los mejores asadores .

Hola, hola☺️ Hoy ha tocado cordero, es una carne que me gusta mucho su sabor, sobre todo a la plancha aunque la como bastante poco ya que tengo sentimientos encontrados con el animal.Soy una persona que a la hora de elegir el menú del día empiezo teniendo claro el ingrediente principal, en esta ocasión el cordero y los demás ingredientes se van uniendo una vez abro la nevera o la despensa así que... os cuento el resultado de hoy aquí abajo☺️

Preferiblemente elaborar con “tajín” (cazuela de barro , origen marroquí) si no en una cazuela de barro con tapa.

🐑🍷🥔🧄Es curioso lo que ocurre con la carne de cordero, o te encanta o no te gusta nada, a nosotros nos encanta, siempre buscamos una excusa para celebrar con cordero🥂🥂#losJuegosdeCookpad#menúsemanal

Uno de los platos más sencillos que hay es el cordero o el cabrito asado, lo único que nos lleva en bastante tiempo para que se haga bien en el horno, pero el resultado es espectacular, así que para aquellos que todavía no habéis probado esta receta os animo a que la hagáis sobre todo durante estos días.

Así de sencillo hago el cordero, me gusta no restarle sabor a la carne ya que si es buena, por si sola tiene un sabor delicioso.

La primera vez que mi madre me dejo cocinar en nochevieja hice este cordero y quedo bueniiisimo

Ya hay recetas muy buenas de cordero al horno, pero este fin de semana hice un asado al estilo inglés que es un poco distinto. Se hace de forma muy lenta, y se aprovechan los cortes del carnicero para rellenar con cebolla, limón y tomillo, lo que le da un sabor especial. Se aprovechan los jugos del cordero para hacer la salsa. Y la cebolla se sirve como guarnición.

Muy rico y fácil, a mi manera

Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/11/cordero-encebollado-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo de facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el video del cordero encebollado↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/zPeBoloM02ACordero encebolladoMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso placer de enseñar a elaborar una de mis recetas favoritas con las que sorprenderéis a vuestras familias y amigos cuando lleguen a comer a casa.Es una receta que también podemos elaborar en Navidad muy fácil de hacer y con muy poca complicación.Quiero agradeceros todas las muestras de cariño que me mandáis a través de vuestros comentarios, gracias por vuestras manitas arriba y por suscribiros a mi canal Cambalache3.

Que me encanta el cordero!!!!

Si te gusta el cordero, esta es una receta para probarla.Puedes coger trozos de chuletas de palo, trozos por ración de pierna o paletilla o como yo, unas chuletas cortadas ( no finas).Nos encantó.

ingredientes para 4 personas

Plato típico de celebraciones, de muchas culturas e infinidad de pueblos. Lo que cambia es el tamaño del animal sacrificado. En Castilla tenemos una afición especial por el cordero lechal, de 1 mes de vida y un peso entre 5 y 8 Kg, que se prepara típicamente al horno. En Aragón es un poco mayor, de hasta 4 meses, y se llama ternasco. En Valencia queda la remimiscencia medieval del cordero morisco, con olores y sabores a lejanas especias.  El cordero pascual es aún mayor, de unos 3 meses y hasta 25 Kg. Por encima de estas cifras es el llamado cordero pesado, sobre todo para la exportación.Bien, en esta receta el cordero es lechal. Para más señas, la paletilla y pierna que voy a preparar pesan 1, 3 Kg. Una delicia.En cuanto al horno, ese es otro tema a tener en cuenta. Si se dispone de uno de barro, tipo árabe, la cosa es cocer y cantar, y el resultado será magnífico, sin duda, y no digamos más si el horno es de barro zamorano (Pereruela o Moveros). Pero como eso no es lo más frecuente, si no que disponemos del horno casero típico, eléctrico o a gas, entonces ya no resulta tan fácil. Hay que conocer cada horno y para eso lo mejor es practicar una y otra vez. Finalmente el recipiente sobre el que se colocan las piezas de cordero. Lo ideal es el llamado asador de Pereruela, mitad bandeja, mitad olla, de un barro refractario excepcional y único de este pueblo zamorano.Y puesto que ya tenemos todo lo necesario vamos a hacer nuestro cordero asado de auténtica raza churra. 

Esta receta es mi recuerdo de la que hacía mi madre cuando era una pequeña. Me encantaba! Creo que es bastante parecida, mi madre ha dicho que buena pinta tiene! Y la verdad, ha salido buenísimo!

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=DYepDAWfnLgPlato tradicional de cordero al horno que gustará a todos.

Como es habitual en agosto el mundo árabe celebra la fiesta del cordero. Cierto es que las fechas de celebración varían de un año a otro coincidiendo con el final del peregrinaje anual a la Meca #micocinaviajera #marruecos

Facilísima receta, cordero cocinado a fuego lento durante casi 4 horas, muy fácil de hacer y necesita poca atención, genial para que se haga sola

Cocina casera que siempre recuerda a los queridos abuelos

Queríamos hacer algo especial y pensamos en una pata de cordero, a las niñas les encantó!

Parece mentira, pero el único secreto es el recipiente y la paciencia

Esta receta es simple pero esta muy buena gracias a las especias que se le añaden que le da más sabor.😜

El ternasco de Aragón es un cordero de pasto que no pasa de los 12 kgrs. La espalda o espaldilla es la pieza más sabrosa para el asado.

🐑🧅🧄🍺Una manera muy sencilla de preparar la carne y con un resultado excelente. No hay que preparar nada, ni picar nada y además es rápido.

#mirecetario #cookpadmycook ¡Buf, que socorrido es el horno! Aunque tengo una edad, me gusta la fiesta tanto como a mis hijos, en fin, sábado, también hay que comer, con lo cual, algo que aunque necesita su tiempo de horno, no genera ninguna complicación, cordero al horno ¡Genial!