Torta de aceite simple

Roger Solana
Roger Solana @rogersolanasi
Córdoba

Delicia de mi hermana Karina, rápida y súper simple.

Torta de aceite simple

Delicia de mi hermana Karina, rápida y súper simple.

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Ingredientes

25 minutos
  1. 200 gr.harina leudante
  2. 200 gr.azúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 3 cucharadasaceite
  5. 1huevo (variante para NO usar huevo: 1 cucharada de vinagre de manzana + 1 cucharadita de bicarbonato)
  6. esencia de vainilla o ralladura de limón 🍋 (lo que guste)

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno.

  2. 2

    En un bowl agregar el aceite, el azúcar, luego el huevo, batir a mano, agregar la mitad de la leche y comenzar a tamizar el harina.

  3. 3

    Poner unas gotas de esencia de vainilla o ralladura de 1/4 de limón 🍋, a gusto. Terminar de agregar el harina restante y la leche y batir a mano sólo para mezclar bien.

  4. 4

    Aceitar el molde. Y enharinar.

  5. 5

    Agregar la mezcla al molde.

  6. 6

    Poner en horno caliente aproximadamente 180 grados durante 20 minutos. Muy importante no abrir el horno en ese tiempo.

  7. 7

    Desmoldar y disfrutar!!!

  8. 8

    También puede hacerse marmolada: Para ello, separamos un poco de la mezcla (aproximadamente 1/5) y le agregamos cacao 4 cucharadas. La vertemos en el medio de la mezcla que está en el molde. Y espolvoreamos con cacao antes de meter al horno. Cocinamos igual.

  9. 9

    Luego la cortamos y disfrutamos :)

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Roger Solana
Roger Solana @rogersolanasi
Córdoba

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