Pastelon de platanos maduros
Sherley Figueroa @cook_2671207
Hola saludos!! Quiero comentar que esta receta es sumamente fácil y adaptable puedes cambiar la carne por pollo o vegetales, como mas prefieras.
Pastelon de platanos maduros
Hola saludos!! Quiero comentar que esta receta es sumamente fácil y adaptable puedes cambiar la carne por pollo o vegetales, como mas prefieras.
Paso a paso
- 1
Cortar el platano en lonjas y freír.
- 2
Pon en una olla la carne el sazón la sal el adobo y el sofrito a fuego medio hasta que este cocida.
- 3
Escurrir la carne.
- 4
En un molde coloca las lonjas de plátano una cerca de la otra a lo largo bien cercas.
- 5
Coloca una camada de carne sobre las lonjas de plátano coloca los tres quesos un poco de cada uno pon otra camada de plátanos y otra camada de carne y queso.
- 6
Cubre con la ultima camada de platano y queso y anades el batido de huevo.
- 7
Llevalo al horno a 325 grados por espacio de media hora.
- 8
Y luego a comer pastelón de plátano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sherley Figueroa le encantará ver cómo quedó.
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