Braciole
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
El braciole (Arrollado de carne estilo Italiano) es un plato que pertenece a la cocina italoamericana, es carne de ternera o res, cerdo o pollo que se enrolla rellena con miga de pan y queso y sirve con salsa de tomate ragú napolitano, hay muchas variaciones de la receta, se puede usar todo tipo de quesos, agregar verduras en el relleno. Se presenta como plato principal y si queda, frío en sándwich.
Braciole
El braciole (Arrollado de carne estilo Italiano) es un plato que pertenece a la cocina italoamericana, es carne de ternera o res, cerdo o pollo que se enrolla rellena con miga de pan y queso y sirve con salsa de tomate ragú napolitano, hay muchas variaciones de la receta, se puede usar todo tipo de quesos, agregar verduras en el relleno. Se presenta como plato principal y si queda, frío en sándwich.
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Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.
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