Thịt ngan nấu nước màu😋

Trang Trang
Trang Trang @cook_17490738

Ăn là ghiền nha cả nhà😊

Thịt ngan nấu nước màu😋

4 bếp khác đang định nấu món này

Ăn là ghiền nha cả nhà😊

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 conngan
  2. 1 nhánhngừng
  3. 5,6 téptỏi
  4. 1 thìa canhđường (dùng để làm nước màu)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt ngan sơ chế chặt miếng vừa ăn, để ráo nước cho vào nồi

  2. 2

    Tỏi, ngừng băm nhỏ. Phi thơm tỏi ngừng cho vào ướp với thịt ngan cùng 1 ít nước mắm và muối

  3. 3

    Dùng chảo vừa phi thơm tỏi ngừng vừa rồi cho đường vào thắng (cho thêm 1 ít nước). Quấy đến khi đường chuyển thành màu nâu cánh gián là được. Cho đường vào thịt ngan ướp cùng các gia vị. (Lưu ý khi hoàn thành cho nước màu vào ướp cùng thịt ngan luôn đảo đều để đường không bị đông vón cục)

  4. 4

    Ướp thịt khoảng 15' -> 20' cho lên bếp nấu. Khi nấu không đặn vung để thịt không ra nhiều nước, đảo đều tay

  5. 5

    Song rồi cả nhà ơi. Màu rất đẹp nha

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trang Trang
Trang Trang @cook_17490738
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự