Patatas al horno rellenas de carne

kilmo
kilmo @cook_1090483
almeria
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Ingredientes

50 minutos
1 ración
  1. patatas
  2. cebolla
  3. tomate
  4. sal
  5. pimienta
  6. orégano
  7. carne picada
  8. queso para gratinar
  9. Nota aclaratoria: la autora no facilita cantidades, aconsejamos ajustarlas al gusto)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Se meten las patatas en el horno a asar a unos 180 grados,

  2. 2

    Una vez que están hechas se sacan y se parten por la mitad, se quita todo el contenido de la patata,

  3. 3

    A continuación hacemos un refrito de carne picada, y cebolla,

  4. 4

    Una vez hecho se mezcla con tomate, sal, pimienta y orégano, y también se mezcla con el contenido de la patata,

  5. 5

    Una vez que está mezclado todo se vuelve a rellenar la patata, se le vuelve a echar pimienta y orégano por encima y un poquito de queso para gratinar,

  6. 6

    Se introducen en el horno unos minutos para que se funda el queso y a comer, asi que pruébelas, están buenísimas.

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Comentarios

Escrita por

kilmo
kilmo @cook_1090483
almeria
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