Patatas al horno rellenas
Un menú #lowcost con el vegetal principal de nuestras mesas, la patata, con el que se puede siempre improvisar un almuerzo o una cena. Las patatas son nuestro recurso cuando no tenemos nada a nuestro alcance, siendo uno de los alimentos más económicos. Este menú para una familia de cuatro personas y aprovechando el pollo que haya sobrado de otra comida porque #LoCocinoNoLoTiro costará exactamente 2€.
Pero falta el postre y así no tendremos hambre tan rápidamente, pues unas torrijas harán el apaño pudiendo aprovechar a hacer bastantes y que sobren para el desayuno, esto harían otros 2€ más. En total con 4€ tenemos un desayuno y una cena para una familia de 4 personas.
Que somos familia de buen comer? Se amplía el menú con un primer plato, por ejemplo una sopa o un puré de verduras que podrá subir el coste unos 3-4€ más y por 8€ comerá una familia de 4 personas.
Patatas al horno rellenas
Un menú #lowcost con el vegetal principal de nuestras mesas, la patata, con el que se puede siempre improvisar un almuerzo o una cena. Las patatas son nuestro recurso cuando no tenemos nada a nuestro alcance, siendo uno de los alimentos más económicos. Este menú para una familia de cuatro personas y aprovechando el pollo que haya sobrado de otra comida porque #LoCocinoNoLoTiro costará exactamente 2€.
Pero falta el postre y así no tendremos hambre tan rápidamente, pues unas torrijas harán el apaño pudiendo aprovechar a hacer bastantes y que sobren para el desayuno, esto harían otros 2€ más. En total con 4€ tenemos un desayuno y una cena para una familia de 4 personas.
Que somos familia de buen comer? Se amplía el menú con un primer plato, por ejemplo una sopa o un puré de verduras que podrá subir el coste unos 3-4€ más y por 8€ comerá una familia de 4 personas.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°. Lavar las patatas sin pelar con un cepillo debajo del grifo de agua. Secar con un paño de cocina y envolver las cuatro patatas primero en papel de cocina y luego en papel albal. Esto se hace porque es desaconsejable que los alimentos cuando se cocinan a tan altas temperaturas estén en contacto directo con el papel de aluminio. Hornear durante 1hora y media.
- 2
Mientras preparar las verduras para el relleno en crudo. Lavar el pimiento rojo y picarlo finamente. Pelar la cebolla y picarla también finamente.
- 3
Quitar la cáscara del aguacate y su hueso interior. Meter la carne del aguacate en un vaso batidor y triturar con el diente de ajo pelado y un hilito de aceite de oliva. Salpimentar.
- 4
Sacar las patatas del horno, picar con un tenedor para saber si ya están a punto y poner todos los ingredientes por separado para que cada comensal se sirva individualmente y a gusto de cada uno. También a parte servir el aderezo que puede ser sal, pimienta y aceite de oliva para que cada comensal lo ponga a conveniencia.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Tortilla de patatas al horno rellena
Está receta era de mi suegro que era un cocinillas, pasó a mí marido .Y en recuerdo a él la comparto con vosotros. #árbolnavideño #1receta1árbol #sauraycookpad
-
-
Patatas al horno
Un acompañante para cualquier cosa, pero si lo pones de acompañante con unas hamburguesas caseras... serás el rey de la cena o comida 😆
-
-
Patatas al horno
A mi personalmente me encantan las papas al horno con cebollita. Es una forma muy sana de prepararlas y sirve de guarnición para cualquier plato de carne o pescado.
-
Patatas al horno rellenas de langostinos
Cada vez es más habitual comer los vegetales con piel, todos estamos más concienciados del desperdicio que supone el tirar una parte tan importante y con tantos nutrientes, porque #lococinonolotiroLas patatas al horno tardarán al menos 2 horas en asarse, así que es importante aprovechar el horno para asar más cosas al mismo tiempo como por ejemplo unos pimientos asados o un bizcocho, así además #ahorraenergia #porunmundomejor
-
Patatas al horno
Y, he acompañado mi carcamusa con esta receta de patatas al horno que conocí a través de don Alberto Chicote y dije... Maravilla. A probar! Y son espectáculo.
-
-
Patatas al horno
Una receta fácil, con cosas que tenemos en casa y que nos saca muy poco tiempo.
-
-
Patatas al horno
Otro acompañamiento para carnes o pescados diferente de la patata frita menos saludable
-
Patatas al horno
Receta básica de patata al horno. Hace 2 semanas estuve por Israel y adquiri un tipo de pimentón picante que quería probar de aplicarlo a las patatas. No deja de ser una receta básica de patata al horno con un toque diferente.
-
Patatas al horno
Mi abuela las hacía mucho como acompañamiento. Fáciles y muy buenas.Se quedan crujientes por fuera y blanditas por dentro. #cookpadmycook
-
Patatas al horno rellenas con carne picada y verduras
Receta bueníssima que saqué de un libro que me regalaron estas navidades. Se llama "HearthStone Inkeeper's Tavern Cookbook".Con estas cantidades salen 4 patatas rellenas (8 mitades).
-
-
Patatas al horno
Receta super fácil y rápida.No pongo cantidades porque según las personas se necesitara más o menos
-
-
-
-
-
Patatas al horno
Es una receta muy rica y con pocos ingredientes, la podemos hacer para guarnición.
-
Patatas al horno
Ains esta receta, muy antigua, que me la enseñó una mujer muy luchadora y la quiero compartir porque es sencilla y está buenísima! Que la disfrutéis!!!
-
Patatas al horno
Estas patatas son ideales cuando te apetecen patatas fritas con nada de aceite son crujientes y están buenísimas.Puedes encontrar más recetas en nuestra web www.hablamosdecomida.es
-
Patatas al horno
Tendemos a eliminar la piel de las patatas para su consumo, pero no siempre es necesario, sino todo lo contrario.Parece increíble, pero le aporta un sabor diferente.Eso sí, hay que limpiarlas muy bien. Pasarlas bien por el agua y eliminar del todo los restos de tierra que puedan tener.Si lo hacemos bien, nos quedan unas patatas de acompañamiento para carne o pescado que no tienen nada que envidiar a unas patatas fritas.Son muy sencillas de preparar, aunque su cocción es lenta, una hora.
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios