Champiñones salteados con bacon o panceta ahumada

Arantxabrujilla @arantxabrujilla @arantxabrujilla
Guarnición para acompañar carnes y/ o pescados. También para revueltos y tortillas. #cuchillosarcos
Paso a paso
- 1
Laminar los ajos. En una sartén con aceite de oliva los salteamos, antes de que se doren añadimos el bacon o panceta ahumada. Dorar.
- 2
Añadir los champiñones laminados, y lavados previamente. Salpimentar Mi truco? Tapar a fuego medio bajo unos 3 minutos y después avivar el fuego para que se reduzca el agua o saltear a fuego vivo en una sartén ancha o tipo wok.#mitruco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantxabrujilla @arantxabrujilla le encantará ver cómo quedó.
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