Champiñones a la plancha rellenos de bacon

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Los champiñones rellenos tienen tantas variedades como tu les quieras poner. A gusto de cada uno!¡! El caso es que hagas como los hagas siempre están bueniiisimos!!

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Ingredientes

  1. 6ajetes
  2. 10champiñones grandes
  3. 1 cucharadacebolla caramelizada
  4. 75 grtiras de bacon
  5. Aceite oliva
  6. Orégano
  7. Ajo en polvo
  8. Nuez moscada
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar los champiñones y quitarles el tallo. Reservarlos.

  2. 2

    En una sartén con aceite de oliva sofreir los ajetes y el bacon.

  3. 3

    Añadir los tallos cortados de los champiñones y sofreirlos conjuntamente.

  4. 4

    Echar la cebolla caramelizada. Y aromatizar con el órgano, la nuez moscada y el ajo en polvo. Salar a gusto.

  5. 5

    Echar una cucharada de tomate frito. Reservar este relleno.

  6. 6

    Poner los champiñones en una plancha y asarlos por ambos lados. Aproximadamente unos 3 minutos por cada lado.

  7. 7

    Ahora ya puedes rellenarlos y degustar este manjar!!

  8. 8

    Bon appétit!! 🍄

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marga
Marga @margacook
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