Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò ba chỉ thái lát mỏng cuộn sẵn mua ở siêu thị. Rã đông tự nhiên cho mềm.
- 2
Nấm bỏ gốc tách nhỏ cỡ ngón út, ngâm rửa sạch.
- 3
Cuộn bò vào nấm. Lưu ý để gốc nấm thừa ra 1 chút sẽ không bị tuột. Cuộn hơi chặt tay.
- 4
Làm nóng chảo, lấy bơ mài qua trên bề mặt 1 tí cho thơm. Xếp bò cuộn nấm vào rồi mở lửa vừa (lửa nhỏ quá sẽ ra nhiều nước). Bò sẽ chảy mỡ dần, xém mặt thì lật lại. Khoảng 5 phút khi không còn thấy màu đỏ thì tắt bếp. Gắp ra đĩa
- 5
Lấy mỡ bò từ chảo sang nồi nhỏ khác. Phi tỏi vàng, giảm lửa, thêm xì dầu, đường, muối, tương ớt. Nếm vừa. (Nếu thích có thể cho thêm 1 thìa bột năng hoà nước cho sốt sệt)
- 6
Rưới sốt lên cuộn bò. Trang trí xà lách, cà chua bi
Các Món Tương Tự
-
Bò cuộn nấm kim châm nướng BBQ Bò cuộn nấm kim châm nướng BBQ
#cookpadPotluckMón này làm rất nhanh và tiện nà! Pham Huyen -
Ba chỉ bò cuốn nấm kim châm Ba chỉ bò cuốn nấm kim châm
Một món ăn đơn giản vô cùng nhưng rất ngon miệng đấy ạ ^^ Nguyen Hoai Anh -
Thịt bò cuộn nấm kim châm nướng nckd Thịt bò cuộn nấm kim châm nướng nckd
Lâu lâu thèm món này nên mình làm ăn cùng salad hoa quả rất ngon Hoa Của Đá -
-
Bò cuộn nấm kim châm NCKD Bò cuộn nấm kim châm NCKD
Nghiên cứu được cách này không phải chần nấm trước mà vẫn không bị cháy nên share cho cả nhà nè hehe ♥️ Dùng giấy bạc nha mọi ngườii Thanh Vân -
Ba chỉ bò cuộn nấm kim châm - Nồi chiên không dầu Ba chỉ bò cuộn nấm kim châm - Nồi chiên không dầu
Hehee ai mà vừa nghiện nấm kim châm , vừa nghiện bò nướng như tuii thì không nên bỏ qua món này nhaaa 😛 Cùng bắt tay vào làm thui nào 🥰 Hồng Liên -
-
Bò cuộn nấm kim châm nướng Bò cuộn nấm kim châm nướng
#bepvang thịt bò thơm mềm lại thêm vị ngọt,giòn của nấm ăn vào mùa lạnh này là đúng chuẩn luôn rồi😊😊😊😊 Thu Mèo -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9894783
Bình luận