Tarta de queso mascarpone al horno

Hoy tenemos para comer
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Valencia

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=qR3G2mdWpis

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 250 gr.queso mascarpone
  3. 125 gr.azúcar
  4. 125 gr.yogur
  5. 125 ml.leche
  6. 85 gr.harina
  7. 8 gr.levadura en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Separar las claras de las yemas de los huevos.

  2. 2

    Batir las yemas con el azúcar.

  3. 3

    Añadir el queso mascarpone, el yogur y la leche y batir hasta conseguir una mezcla homogénea.

  4. 4

    Mezclar la harina con la levadura en polvo.

  5. 5

    Agregar la harina a la mezcla anterior poco a poco y mezclar con cuidado.

  6. 6

    Montar las claras a punto de nieve.

  7. 7

    Añadir las claras montadas a la mezcla anterior con cuidado y realizando movimientos envolventes.

  8. 8

    Verter la mezcla en un molde engrasado.

  9. 9

    Hornear a 150ºC durante 1 hora.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Hoy tenemos para comer
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Valencia
Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/c/Hoytenemosparacomer
Leer más

Recetas similares