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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. 500 grqueso de untar
  2. 250 grmascarpone
  3. 250 grricotta
  4. 500 grnata para montar
  5. 2 Cdasmaicena
  6. 100 grazúcar
  7. 6huevos
  8. 100 grmantequilla
  9. 200 grGalleta

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Picar la galleta 6 golpes de turbo y añadir mantequilla a trozos 10 seg vel 6. Añadir y aplastar en un molde desmontable.

  2. 2

    Mezcla todos los quesos en la Thermomix 20 segundos velocidad 5.5

  3. 3

    Añadir nata, los huevos, el azúcar y la maicena 30 segundos velocidad 5.5

  4. 4

    Con el horno precalentado, 40 minutos 180 grados

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Marta Ponce
Marta Ponce @mp_makewithpassion

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