Cara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol,buang duri & kepala'y.Kupas & cuci semua sayuran kemudian potong2 sesuai slera..q pake labu yg ini ya
- 2
Haluskan smua bumbu kcuali sereh,daun slm,daun jeruk.kemudian tumis hingga harum
- 3
Stelah itu masukan sayuran dan ikan'y.tumis sbentar lalu tambahkan air kira2 1mangkok besar
- 4
Masak sampai sayuran empuk lalu angkat semua sayuran & ikan'y.(sisihkan)
- 5
Utk ikan d suwir2 ambil daging yg dlm saja.ambil 1 sdm krn jk kebanyakan bs amis.
- 6
Utk kuah jgn d buang. ambil 1 centong sayur dl lalu sisihkan
- 7
Sisa'y td terus rebus hingga air kira2 tinggl 1 mangkok kecil lalu tambahkan sejumput gula&garam..kemudian saring...sisihkan(utk kuah yg ini selesai)
- 8
Masak beras merah & kacang merah,tambahkan sereh dr kuah td.stelah stengah matang tambahkan kuah yg 1centong td.lalu msk hingga mtang
- 9
Stelah semua matang,blender jd 1(sayur,nasi,ikan).tambahkan 2sdm kuah yg masih tersisa td
- 10
Utk penyajian,sayuran,nasi & ikan yg sudah d blender td tinggl tambahkan kuah saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mpasi Tenggiri Kuah Kuning Mpasi Tenggiri Kuah Kuning
Anak saya ga suka yang amis2 jadi kudu putar otak untuk menu ikan..alhamdulillah berhasil.. Mey Rositaa -
Tongkol kuah kuning (MPASI 1y) Tongkol kuah kuning (MPASI 1y)
Sudah lama gk masakin bocil dan mumpung ada tongkol di rumah di masaklah ini, kalo yg makan yg gede bisa d kasih cabe lebih enak Viinaa_Aviana -
-
-
MPASI Bubur + Tongkol Kuah Kuning MPASI Bubur + Tongkol Kuah Kuning
Bismillah..Alhamdulillah hari ini for the first time masak spesial buat Enok (ini bahasa Rembang, kalau di Jatim aka Genduk) heheeSemalam mikir mau masak apa buat Enok ini. Di kulkas adanya cuma ikan Tongkol. Aha, akhirnya nemu ide masak soto ala2 (kuah kuning) tapi ikannya bukan ayam, diganti tongkol 😋Alhamdulillah respon Enok pas makan kuah kuning bikin hati Ibuknya senenggg hahaa Ismi Dinar -
MpASI Soup Kuah Kuning MpASI Soup Kuah Kuning
Jadi moms saya bingung setiap hari , karena anak susah sekali makanSaya coba bikinin dia soup warna-warna dengan bumbu simpelBersyukur baby Una suka banget ( anak sy umur 19bln ya moms) Mama Una -
Mpasi 8+ Tahu Kuah Santan Kuning Mpasi 8+ Tahu Kuah Santan Kuning
😁 ketawa dulu deh... Tadinya ibu pengen buatin Oka soto sederhana. Lha kok kuahnya terlalu bening dan kurang sedep, akhirnya ibu tambahin sedikit santan encer, hasilnyaaaa ... Lumayaan Oka doyan ... Yuk diintip resepnya bu ibu 😊😄 Masakan Bu Noeng -
Mpasi (10+) - Ikan Kembung Kuah Kuning Mpasi (10+) - Ikan Kembung Kuah Kuning
Alhamdulillah si kecil sudah mau makan nasi sedikit sedikit, cusss langsung masakin menu favorit, ikan kembung❤️ Ita Kumala -
Ayam kuah kuning mpasi 8+ Ayam kuah kuning mpasi 8+
Anak bayi lagi suka yg berkuah, Alhamdulillah makannya lahap 😊 سفينة الفوزية
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar