Tarta de jamón y queso 😍

Mini Acevedo
Mini Acevedo @miniacevedo
San Rafael - Mendoza

#familiar Amo esta tarta 💗

Tarta de jamón y queso 😍

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Ingredientes

  1. 250 grjamón cocido o paleta
  2. 250 grqueso mozzarella o queso cremoso
  3. 2huevos
  4. Sal, pimienta, nuez moscada
  5. Masa de tarta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el jamón y el queso en cubitos pequeños, colocar en un bowl. Agregar los dos huevos bstidos.

  2. 2

    Poner nuez moscada a gusto y salpimentar (ojo con la sal que el jamón y el queso ya son salados)

  3. 3

    Enaceitar una tartera y colocar la masa, por encima volcar el relleno. Llevar al horno hasta que esté doradita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mini Acevedo
Mini Acevedo @miniacevedo
San Rafael - Mendoza
Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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