Caldo depurativo

Cook_and_Jud
Cook_and_Jud @cook_and_jud
Tarragona

Este caldo lo tomo de vez en cuando para ayudarme a depurar y eliminar toxinas. Lo ideal es que las noches que se tome además se beba abundante agua a lo largo del día y se limiten los hidratos de carbono solo al desayuno. Los primeros días se pierde bastante peso porque ayuda a eliminar líquido. Pero solo es recomendable hacerlo unos pocos días. Si tenéis alguna duda de como tomarlo estaré encantada de contestaros. :-)

#cuchillosarcos

#mirecetario

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Ingredientes

30 minutos
1 L caldo
  1. 3 ramasapio
  2. 1cebolla
  3. 1,5 litrosagua
  4. sal (opcional)
  5. pimienta (opcional)
  6. zumo de limón (opcional)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Limpiamos la cebolla y las ramas de apio y las llevamos a ebullición junto con el 1.5 L de agua durante 30 minutos.

  2. 2

    Pasado este tiempo, colar y servir. Yo me tomo unos 300 ml cada noche, se puede añadir sal, pimienta y zumo de limón al gusto. Tomar frío o caliente.

  3. 3

    La noche que se toma de puede acompañar con algo de proteína: atún o pollo plancha o jamón dulce, etc

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cook_and_Jud
Cook_and_Jud @cook_and_jud
Tarragona
Me gusta cocinar y por supuesto, comer, todo tipo de platos. En mi recetario encontraréis cocina muy variada incluidas recetas sin gluten o veganas. Orgullosa mama de un niño al que le encanta ayudarme y probar casi todo lo que hago, sobretodo los dulces.😉En Instagram: Cook_and_jud
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