Tupat tahu bumiayu
Pagi tadi lagi kangen banget sama kampung inget makanan2 khas nya, jadi lah resep ini resep warisan mama, yg selalu ngangenin, pokoknya klo ada ini dirumah mau nya lagi lagi dan lagi😁😁😘👍 selamat mencoba dear
Tupat tahu bumiayu
Pagi tadi lagi kangen banget sama kampung inget makanan2 khas nya, jadi lah resep ini resep warisan mama, yg selalu ngangenin, pokoknya klo ada ini dirumah mau nya lagi lagi dan lagi😁😁😘👍 selamat mencoba dear
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu bumbu kecuali daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk
- 2
Memarkan sereh dan lengkuas, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, dan daun jeruk, tambahkan merica bubuk, tumis hingga harum,
- 3
Tambahkan air, garam, gula merah,kaldu bubuk, dan kecap manis secukupnya, cek rasa, tunggu sampai mendidih, dan mati kan api
- 4
Rendam tauge dengan air mendidih, sisihkan
- 5
Potong-potong tahu kemudian goreng sampai kering
- 6
Goreng mie kuning kering(kalau orang bumiayu biasanya nyebutnya mie konyol)
- 7
Untuk sambalnya, Rebus cabai oren dan cabai merah, haluskan tambahkan garam, gula, dan air
- 8
Potong-potong lontong dan tata dalam piring, tambahkan tahu goreng, tauge, irisan daun bawang, siram dengan kuah kecap, tambahkan bawang goreng dan kerupuk mie kering, dan sambal, siap dinikmati
Resep Serupa
-
Kupat Tahu Bumiayu Kupat Tahu Bumiayu
Makanan receh khas Bumiayu yg sllu dikangeni mereka2 yg merantau...bisa dimakan dgn Kupat atau Nasi.. cus kita masak..👩🍳👩🍳
-
Tupat tahu Tupat tahu
Kangen sama ketupat tahu Magelang.padahal cm sekali mencoba,tp ngangenin.jadi coba reka2 saja buatnya.Alhamdulillah lumayan bisa ngobati kangen😊
-
-
Tupat Tahu Tupat Tahu
Gabungan rasa antara tahu gecot (makanan khas Banyumas) dan tupat tahu Magelang...
-
Kupat Tahu Bumiayu, Brebes A'la Meita Kupat Tahu Bumiayu, Brebes A'la Meita
Kupat tahu khas Bumiayu ini sudah jarang sekali yang jual. Tapi masih ada beberapa yang masih berjualan, salah satunya ada 1 penjual yang legend di Buaran, Bantarkawung, Brebes yang dari saya kecil sampai sekarang masih bertahan untuk jualan. cita rasanya pun sama. karena terinspirasi kupat tahu legend langgananku itu, saya buat kupat tahu home made sendiri. Bagi pecinta kupat tahu, wajib cobain resep simpel ini. Selamat mencoba, happy cooking butiks~
-
-
Kupat Tahu ala mamaku Kupat Tahu ala mamaku
#9#BikinRamadanBerkesan seharusnya masak begini nanti ya pas lebaran karna ada ketupat, berhubung udh kepengen bgt jadi pake lontong aja..oiya lontongnya beli jadi karna ga sempet bikin,prosesnya lumayan lama dan my baby ga bs ditinggal lama didapur. 😂. Ini resep ala mamaku ya.
-
Tupat tahu Gunung Kidul Tupat tahu Gunung Kidul
Resep #tupattahu ini saya dapatkan dari Ayah. Beliau sering sekali membuat #tupattahu ketika kami sedang berada di kampung halaman. So, hari ini saya coba membuatnya. Resepnya untuk 4 porsi. Selamat mencoba!✨
-
Ketupat Tahu Ketupat Tahu
udah lama banget rasanya gak makan ketupat tahu, soalnya didaerah saya tinggal gak ada yang jual, atau mungkin ada cuma saya gak pernah nemu. nah, ketupat tahu yang saya bikin ini adalah ketupat tahu yang dulu saya sering makan waktu masih tinggal di kampung. oya untuk share resep kali ini saya tidak pake ukuran, karena asal cemplung saja.
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Dulu jaman kuliah di Bandung, sering bgt makan kupat tahu. Salah satu menu favorit stlh mie. Pokoknya bener2 sering deh.Bbrp hari ini tetiba kangen makan kupat tahu. Akhirnya eksekusi lah hari ini buat sarapan pagi. Ana ga hapal apa bumbu2 yg sebenarnya utk bikin bumbu kacangnya itu. Tapi kira2in aja, jadilah begini. Ceki yuk...
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Dapet resep ini dari salah satu tetangga di Bandung. Baru kepengen recook karena lagi kangen sarapan kupat tahu.
-
Kupat Tahu Kupat Tahu
Libur lebaran kali ini gak bisa pulang... 😭😭 Padahal dah dari jauh² hari merencanakan ingin makan ini, makan itu, pokoknya makanan yg khas didaerahku (eeeiiitttttss.... Kok yg dipikir makanan aja.... 😅😅). Maklum kalau ditempat tinggal yg sekarang belum ketemu yg rasanya seperti didaerah. Jadi kita #MudikOnline aja dg masak makanan favorit khas kampung halaman aja dech... Dari pada kepikiran terus, langsung bikin aja aahhh....#PGA2_Pekan33#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#RinduMakananKampungHalaman#KangenKampung#RamadanPenuhIdeMasakan#TanggaResepTerpopuler#KamuInspirasi#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#cookpadcommunity_yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar