Nguyên Liệu

  1. 400 gthịt ba chỉ heo
  2. 100 gtương hột đậu nành
  3. Gia vị : nước mắm, muối, đường, dầu ăn, tiêu, hành tím.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn ướp 1 củ hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê muối,2 muỗng cà phê đường, xíu nước mắm, xíu tiêu. Bắc chảo với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi băm, cho tương hột lên xào rồi cho thịt lên đảo đều cho thịt săn lại. Đổ lên lưng chén nước kho cho thịt thấm và mềm rồi nêm lại cho vừa ăn.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Tìm kiếm hàng đầu trong

Viết bởi

QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Các Món Tương Tự