Gulai Ayam (Khas Padang)

Penasaran bgt sm resep mba olive ini. Sebelumnya blm pernah buat dan tertarik. Cookmark dan udh bosan dengan menu itu-itu aja...
Lgsg cuzzz buat...duuhhh enaaakkk bgt...
Cm kurang kuning dan merah punyaku, ini kunyit & cabenya kecil...
Next buat lg ditambah rawit merah biar ada pedes-pedes huuhhh haaahhh...
Source : olive bunda qonita
#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #bundarazs #ayamgulaikhaspadang #ayamgulai #masakitusaya #ahlinyaayam
Gulai Ayam (Khas Padang)
Penasaran bgt sm resep mba olive ini. Sebelumnya blm pernah buat dan tertarik. Cookmark dan udh bosan dengan menu itu-itu aja...
Lgsg cuzzz buat...duuhhh enaaakkk bgt...
Cm kurang kuning dan merah punyaku, ini kunyit & cabenya kecil...
Next buat lg ditambah rawit merah biar ada pedes-pedes huuhhh haaahhh...
Source : olive bunda qonita
#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #bundarazs #ayamgulaikhaspadang #ayamgulai #masakitusaya #ahlinyaayam
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam bersih dan kucuri jeruk nipis, diamkan 15menit, lalu bilas lagi.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, asam kandis, bunga lawang, hingga matang.
- 3
Jika sudah matang, masukkan ayam. Aduk rata.
- 4
Tambahkan santan encer secukupnya. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan air agak menyusut.
- 5
Lalu tambahkan santan kental. Beri garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga mengental. Test rasa. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Gulai Ayam (Khas Padang) Gulai Ayam (Khas Padang)
Masakan sehari² mama saya dikampung. Kalo ga gulai, Kalio, balado, rendang. Ya putar² disitu aja menu nya. Sejak diperantauan udah jarang banget masak model begini, apalagi suami bukan orang Minang. Kalau udah kangen banget masakan mama baru deh bikin.Catatan :Biasanya mama saya ga direbus dulu ayamnya. Langsung dimasukin abis menumis bumbu. Silahkan buat ibu2 disesuaikan pas bikinnya di rebus dulu atau tidak sama enaknya.#berburucelemekemas #resolusi2019 Adam's Mommy -
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Resep dari Amrina Ananda (Nanda)Ini coba tanpa dain kunyit yaa, soalnya gak sempet nyari 😆#GA_theNextLevel#Cookpadcommunity_Banjarmasin Dara Tanaffasa -
Gulai Ayam khas Padang Gulai Ayam khas Padang
Ada ayam, ada santan. Kita masak gulai aja yuk. Meilinda Shabrina -
Gulai Ayam Khas Padang Gulai Ayam Khas Padang
Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ?Sudah hari sabtu lagi, yeay semarak lagi dong , kali ini challenge nya Masakan Khas Nusantara , aku bikin Gulai Ayam Khas Padang .Resep otentik + ada beberapa bumbu yang aku tambah sendirin , karna aku pernah makan diresto padang yang menurutku enak dan wangi banget bumbu nyaaa , heheKalau ada yang ga sesuai dengan masakan minang mohon maaf yah , mngkin masing² rumah berbeda cara bikinnyaa , peace love and kiss 😘Bikin yukkssss#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#TimGulaJawa#PejuangGoldenApron3 Amrina Ananda ( Nanda ) -
Gulai Ayam (Padang) Gulai Ayam (Padang)
Masih masak resep turun temurun dri nenek 😀 ini kalo pake ayam kampun lebih enak.. Tapi kalo ayam kampung, masukin ke santan lebih cepat krna tekstur dagingnya lebih keras. Fani -
Gulai Ayam Khas Padang Gulai Ayam Khas Padang
Daging ayam slalu ready di frezzer, jadi setelah berkunjung k SumBar manda pun tertarik cooksnap resepnya mb illy @cook_13595537 dan ternyata memang yummie. karena manda ada tahu, jadi ini manda tambahkan tahu juga. dari resep asli bumbunya sudah manda sesuaikan dengan selera manda ya.. (jumlah cabai lebih banyak, dan manda juga menggunakan santan kepala parut, bukan santan instan)#KopijosDolan_KeSumbar#Kopijos_TahuIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa pawon mommy najam -
Gulai Ayam khas Padang Gulai Ayam khas Padang
Saya udah lama ngasih cookmark diresepnya mbak Amrina Ananda, tapi baru kali ini dieksekusi. Tapi ayam yang saya pake bukan ayam pejantan, tapi paha pentung semuanya, krn anak2 paling suka paha pentung.Pas gulai ayam ini disajikan dimeja makan, anak sulung saya nongol dan komentar, "Wah, beli ayam Padang, ma?" Si bungsu langsung jawab, "Ini mama yang masak!" 🤭Emang saya sendiri juga ga nyangka sih bisa bikin masakan Padang yg serumit ini. Hihihiiii... Senang deh akhirnya bisa bikin gulai ayam kayak yg di restoran padang.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13911144-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=2m1jczCAseroWdPZ3b4mkwGK&shared_at=1614500633 Agnes エミリア 💕 -
Gulai Ayam khas Padang Gulai Ayam khas Padang
Ikut serta nih posbar dgn tema gulai,kari dan opor.Ketemu deh resep nya MB Nanda .ngliatnya aja udah ngiler....harus segera eksekusih😁.yuk langsung ke resep yaa.oiya ini saya bikin setengah resep yaaSource:Amrina Ananda#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#PekanPosbarSayurLebaran Dapur illy -
Gulai Ayam khas Padang Gulai Ayam khas Padang
Meramaikan anjangsana komunitas Bogor ke Padang minggu ini... aku memilih masakan gulai ayam khas Padang ini.Kali ini aku tidak merecook masakan teman-teman... namun menggunakan resep keluarga turun temurun....eits.. aku bukan orang pladang yach...Aku campuran Bengkulu-Sumsel...Namun masakan khas bengkulu yang mirip padang (mungkin karena daerah kami berbatasan).. jadi kami punya resep yang mirip dengan masakan padang.Hanya saja kali ini aku menggunakan daun kunyit untuk menambah cita rasa padangnya..... Daun yg satu ini gak sulit ditemui di bogor... warung sayur jarang yg jual..kecuali kalo kita pesan dulu..beberapa kali menanam kunyit selalu sja kalah sama tikus... hehehe...Untung ada yg hidup di sela-sela tanaman lain... makanya aku telat masukin daun kunyitnya...Lupa dipromosikan.... gulai ayam ini rasanya mantul lho... kental, asin, pedas, kaya cita rasa bumbu... selamat mencoba...🙏🙏🙏#PejuangGoldenApron3#mingguke-42#ComboAnjangsana_Tambociyek#CookpadCommunity_Bogor#masakanpadang Dewi Febriani -
Gulai Ayam Khas Padang Gulai Ayam Khas Padang
cc : Niken IndriatiLagi pengen masak tapi yang simpel dan nemu ini resep dari ibuk niken, enak kayak kuah padang tapi pedes nya aku gak kuat, maklum emang gak terlalu suka pedesDari resepnya pake cabe 7 aku cuma 3 padahal, merica, sama cengkehnya lebih baik dikurangi kayaknya, karena pedes dileher gitu Rani Wira -
Gulai Ayam Khas Padang Gulai Ayam Khas Padang
Karena udah lama gak posting masakan. Jadi posting aja apa yang dimasak hari ini. Ali Reza Aristya -
Gulai Ayam Khas Padang Gulai Ayam Khas Padang
Recook resep milik @put3sya_kitchen . Lagi Bm Nasi padang, yaudah eksekusi aja mumpung ada panenan daun kunyit kebun kecilku 🥰#TiketGoldenBatikApron Intan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar