Está delicioso y se hace en un momento!

Hoy os dejo esta receta perfecta para la temporada en la que estamos. Es súper sencilla y está deliciosa.Es una riquísima receta de Petitfit. Ella la hizo en un molde de 28 cm. Yo lo hice en uno de 24. Os dejo las cantidades al lado por si os hicieran falta.Ya me contaréis si os animáis a probarla.#tallerdefotografia Receta de Petitfit (instagram)

El otro día vi por la tele la receta del clafoutis de fresas de Karlos Arguiñano. Y decidí hacer yo también esta rica receta.Si te gustan los postres dulces o si te gustan las fresas, o simplemente quieres probar un delicioso postre con fresas, te animo a que prepares esta receta de clafoutis de fresas.

Esta receta, tiene historia : formaba parte de mi recetario desde hace más de 12 años, estaba entre mis primeras 1.000 recetas publicadas. Hace dos días la borré accidentalmente, por suerte gracias al equipo la he podido recuperar.El clafoutis es una tarta a base de melocotón en almíbar, nata, huevos, harina, azúcar, mantequilla, cointreau y azúcar glasé. La textura de la tarta es similar a la del flan, queda muy rica y es fácil de elaborar.La procedencia de este postre es de Francia, según la wikipedia se extendió en toda Francia en el siglo XIX.En cada región de Francia, se hace con una fruta u otra.#primavera

Clafoutis es originario de francia y principalmente se hace con cerezas y con hueso pues dicen que potencia el sabor de la fruta , lo malo es a la hora de comer , pero le podeis quitar el hueso , y ya hoy en dia lo podeis hacer con cualquier fruta que tengais en casa puesto que las cerezas no estan siempre a mano y ademas cuando empieza la temporada son carisimas este es con almendra

Seguimos aprovechando la temporada de cerezas, hoy un clafoutis, nunca había hecho ningún postre con fruta, pero me parece una forma ideal para dar salida a tanta cereza 😅

Esta tarta la he hecho a partir de otra que tengo de Clafoutis de melocotón (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/23449-clafoutis-de-melocoton) como es un tarta que se puede hacer con diferentes clases de frutas, he hecho la prueba con piña en almibar y cerezas en almibar ya que ahora no es tiempo de cerezas. la tarta clásica de clafoutis es de cerezas frescas.Su procedencia es Francia, se hace en casi todas las regiones desde el siglo XIX. Se puede hacer con diferentes clases de frutas según la región y dependiendo de la fruta con se elabore se denomina con otro nombre.

El clafoutis es una tarta típica francesa compuesta de cerezas bañadas con una masa similar a los crepes. Es bastante sencilla de elaborar y muy vistosa. La descubrí en un viaje a la provenza francesa, concretamente en Arlés y decidí probar a hacerla, más que nada por Ismael. A mi no me llamó mucho la atención, pero a Ismael si que le gustó así que la apuntamos en nuestro cuaderno de bitácora.Buscando por Internet, encontré una receta que me convenció de la web Directo al paladar.

Los mirabeles, originarios de Lorena, en Francia, también los tenemos en Galicia, en la zona de O Rosal.Es un fruto de la familia de la ciruela pero, muy pequeña y de color amarillo o roja. No se encuentra fuera de Galicia y se comercializa apenas 15 días al año. Tiene una cosecha muy limitada.

Amantes de los arándanos estáis de enhorabuena, porque con esta receta se os hará la boca agua, además la vamos a preparar con muy pocos ingredientes y apenas media hora.Este postre de origen francés originariamente se preparaba con cerezas, pero os aseguro que con arándanos frescos queda delicioso.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/06/clafoutis.html

La receta de clafoutis más cremosa y la más sencilla. Un postre que puede realizarse con multitud de frutas de una sola clase o, como aquí, variadas.Esta receta tiene la particularidad de no llevar leche, solo nata espesa que aporta al pastel una textura espectacular.Se sirve en el mismo recipiente en que se hornea.#RevistaCookpad#Calendario2026

Si a día de hoy, se busca la definición de madre, en el Diccionario de la Real Academia Española, la primera acepción es: “Mujer que ha concebido o ha parido uno o más hijos”. Ésta es una definición algo simplista ¿no? Para mí, una interpretación que no engloba ni la emoción ni el compromiso que implica la maternidad, algo que va mucho más allá del acto biológico de dar a luz.Si estos señores del diccionario, me permitieran que los ayudara, yo, además de poner la foto de mi madre, aumentaría ligeramente esa primera acepción con una serie de subepígrafes como serían:1. Parte indispensable para que yo hoy esté aquí y, sea quién soy.2. La mujer que da los besos más amorosos del mundo entero.3. La única persona del mundo que puede hacer más de diez cosas a la vez y, que todas le salgan bien.4. Curandera que puede hacer desaparecer cualquier tipo de dolor.5. Rastreadora experta de objetos perdidos e imposibles de encontrar.6. Luchadora incansable.7. El mejor ejemplo a seguir.8. Fuerza motivacional y protectora en todas las situaciones de la vida. Véase también: superwomanAsí que FELIZ DÍA DE: ¿Te has lavado lasmanos? (Pregunta retórica). DE: Y si tus amigos se tiran por un puente, ¿tú también? (Muy probablemente, para qué mentir). DE: Como vaya yo y lo encuentre (Y lo encuentra). DE: Porque lo digo yo y punto(Dotes de negociación). DE: ¿Tú te crees que el dinero crece en los árboles? (Seguramente no)#theresnomumlikemine#revistacookpad

La tradición cuenta que esta tarta debe hacerse sin deshuesar las cerezas porque el hueso aportará más jugosidad y realmente después de cocinadas el hueso se desprende solo, pero cada uno la puede hacer como prefiera. Esta tarta es típica de Francia.

Utilicé 2 moldes, uno tipo quiche, de 28 cm de diámetro por 4 cm alto y otro cuadrado de 21 por 16 por 6. La fruta puede variarse al gusto, en mi caso utilicé la que estaba más madura en el frutero.

Esta tarta típica de la cocina francesa normalmente se hace con cerezas, pero las he cambiado por frambuesas. Se puede tomar fría o templada y espolvoreada con un poco de azúcar glass o sin ella.Para la masa podéis utilizar, como pone en los ingredientes, la mitad de harina de almendra (30 gr) o almendras crudas picadas o utilizar todo con harina de trigo (60 gr). Para esta receta he utilizado un molde plano para tartas de 28 cm de diámetro. Empezamos.

#tapasyplaya El sabor dulce de las cerezas y mezclado con bizcocho húmedo de licor hará las delicias en cualquier desayuno, como postre 🍰 o como merienda en estos días de verano y playa.

El Clafoutis o Flaugnarde es un plato dulce de mi zona vecina francesa de Occitania. Originalmente se hace con Cerezas, cuajando la masa, pero en algunas zonas de Lemosín y Auvenia, se elabora con Peras o Manzanas.😉😉Aprovechando que en el supermercado se estaban poniendo feas las Peras y estaban a muy buen precio, decidí enseñaros una Receta francesa muy típica y muy rica....🤩🤩Además contiene muchos nutrientes, vitaminas, es saciante y en este caso, al utilizar Harina de Maíz, es #singluten y apta para celíacos...😉😉Espero que os guste y... ¡¡Hasta la próxima receta!!!!😘😘😘

#unagalletauncuentoEste mes el cuento elegido es:*Príncipe y Mendigo*Un relato entretenido muy divertido con mucha imaginación y una bonita moraleja... y para una historia así que mejor que estos pastelillos de cerezas!!! #CocinaMundial2018Postre tradicional de Francia.

Este es un postre para no engordar, es decir: para “comer sin culpa”. Esta es una frase hecha que no me convence demasiado porque yo nunca siento culpa cuando me tomo algo dulce y lleno de calorías.En fin…, continúo, no es nada difícil de hacer y se puede utilizar cualquier fruta.Sí es cierto que es la primera vez que lo hago con varias frutas, usualmente lo hago de cerezas, de frambuesas o de peras.Esta vez utilicé todas las frutas que tenía en casa. Y quedó muy bueno.

🥚🍅🐟🧄🌱Una cena rica, rica😁😁#cocinadeotoño#elijococinar#revistacookpad

🐟🍅🧄🌱🧅Para hoy un platito de pescado. Fácil, rápido y rico.

🥚🐟🍅🌱🧀Una recetita rápida para la cena, una tortilla que queda muy jugosa y apetecible.

Un plato fresquito y riquísimo

Comida rápida

#calendario2025#revistaCookpadHay varias especias de atún. El color rosado del atún se debe a su alto contenido en hemoglobina. El atún más común es el atún blanco o conocido también como bonito del Norte.

El atún rojo es una de las mayores exquisiteces que nos brindan los mares. Si vives junto al mar y puedes conseguirlo fresco (muy fresco) estas de enhorabuena. Si recurres al congelado, con una buena preparación te sabrá muy rico también. Y esta forma de prepararlo con tomate y cebolla es una de las mejores.

Vivo en la costa desde hace cuatro años y es el plato típico

Una receta fácil y apetitosa 😋