Causa limeña 🇵🇪
riquísimo plato de Perú, hecho con la mejor de las ondas, aunque segurmaente tenga algun error de la cocina peruana, pero que salio rico, salio riquisimo
Causa limeña 🇵🇪
riquísimo plato de Perú, hecho con la mejor de las ondas, aunque segurmaente tenga algun error de la cocina peruana, pero que salio rico, salio riquisimo
Paso a paso
- 1
Hervir en ollas separadas las papas y el pollo
- 2
Las papas una vez hervidas pisarlas bien pisadas y sazonarlas con sal, 2 cdas de aceite de oliva, jugo de los limones (mejor utilizar lima) y en caso de querer ponerle 1/2 cda de cúrcuma para que este más amarillo
- 3
El pollo, pasarlo por procesadora y sazonarlo con sal y mayonesa, en mi caso utilice una mezcla de leche con maicena, ya que no como mayonesa, también se puede utilizar queso crema
- 4
Saltear en una sartén la cebolla junto con el ají y mezclarlo con el pollo
- 5
Cortar la palta en rodajas y los huevos cocinarlos en un tarrito redondo para que salga de esa forma en microondas. Se debe pinchar el la yema del huevo para que no salpique, y cocinar 1', esperar 10" y volver a cocinar 1' en el microondas, sale perfecto
- 6
Cortar el tomate en rodajas
- 7
En mi caso, utilice un tarro redondo, el cual coloque film para armar la causa de la siguiente manera
- 8
Se coloca todo con las manos para ir presionando y que quede armada. 2/3 cds de puré, el pollo triturado, las rodajas de tomate, huevo, palta, y puré nuevamente. Siempre presionando con los dedos para que quede firme. Una vez terminado ponerle film y a la heladera
- 9
Al servirlo, echarle salsa huancaína y en caso de tener, lechuga por encima y aceitunas
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
-
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
-
Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗 -
Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.
donybush -
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer. -
-
-
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable
-
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
-
Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva. Ana Molina -
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa. -
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! -
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
-
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste -
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!! -
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
-
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Más recetas
Comentarios