darált dió vagy mák, puha vaj vagy kókusz zsír, cukor vagy eritrit, tojás, reszelt citrom vagy narancshéj, rum(elhagyható), liszt (gluténmentes verzióban: 25 dkg rizsliszt és 10 dkg zabliszt vegyesen), sütőpor, közepes méretű alma, szőlő (20 dkg kb), nektarin, Tetszőleges variációk: szilva, körte, áfonya pl