Jeruk nipis sendok

telur ayam, gula pasir, tepung terigu, vanila extract, resep asli vanili bubuk, susu cair, mentega/margarine cair, air jeruk nipis

Cumi 1/g kg potong -potong (buang tinta dan kulitnya), Jagung 2 buah rebus (belah 2 dan potong), bawang bombay, daun bawang, sereh (ambil yg bagian putihnya dan geprek), daun jeruk (disobek daunnya,buang tulang daunnya), Cabe hijau, cabe rawit (opsional), bawang merah, bawa putih, Tomat merah, jahe

Telur Ayam Kampung, Air Putih (asli 250 ml), Hijau tubruk (asli 2 Bks teh celup), Gula pasir (asli 1,5 Sdm), Kental Manis Putih, Jeruk Nipis (me:skip), Bubuk Kayu Manis (optional)

Jeruk nipis, ambil airnya, Air matang, Selasih, seduh dengan air panas, tiriskan, Es batu, Sirup bunga telang (larutkan 5 buah bunga telang+ 100 ml air+ 2 sdm Gula pasir)

bunga telang segar, air, daun mint, air jeruk nipis (sy: 1,5 sdm), Sprite ukuran kecil (390 ml), air mineral utk membuat es batu, bunga telang dan daun mint utk hiasan, gula pasir, air

ThaiTea Chatramue, air, didihkan, Bahan A:, kuning telur+1 telur utuh, minyak Barco, susu evaporasi/suau cair, garam, tepung Mocaf, maizena Rosebrand, putih telur, gula pasir, blender halus, air nipis

tepung terigu, telur, garam dan penyedap, air matang, santan instan, minyak goreng, ikan suwir, irisan cabe merah dan daun seledri, ikan kembung yang sudah dibersihkan, baluri dengan jeruk nipis, garam, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk dan lada bubuk (bumbu marinasi), minyak goreng

fillet ayam (me : bagian paha), bawang putih, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, kaldu bubuk & lada bubuk, gula pasir, sd 5 sdm tepung beras, putih telur, margarine, maizena, mayo

kuning telur, air seduhan Thai Tea (3 sdm thai tea seduh dengan 150 grm air, ambil 100 grm untuk cake), minyak, SKM, terigu pro rendah, Thai tea flakes blender halus, putih telur, gula halus, air jeruk nipis, garam, whipped cream Bubuk (Rich Creme), seduhan thai tea yang sudah disimpan di freezer (sangat dingin)

dada ayam, potong dadu, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, cabai rawit (bisa disesuaikan dengan selera pedasnya), garam, penyedap, air jeruk nipis/lemon, kecap manis, gula aren (kalau tidak ada bisa skip tapi kecapnya tambah lagi 1 sdm)

pho noodles / kwetiau, sawi putih, pakcoy, telur kukus, daging cincang tumis, pucuk kemangi, tauge, bawang daun iris, cabai rawit iris, jeruk nipis, jahe geprek, ketumbar bubuk

Daging sapi, iris tipis, Bawang merah, Kembang lawang, Cengkeh, Kayu manis, Garam, Kaldu jamur, Minyak ikan, Bihun Jagung ROSE BRAND, Tauge, Cabe rawit, iris, Jeruk nipis

Daging Sapi (sengkel / has dalam), Bawang Bombay (uk. Sedang), Air, Jahe, Bawang Bombay (uk. Sedang), Kapulaga, Star Anise / Bunga Lawang, Kayu Manis, Fish Sauce (re. Kikkoman), Lada Putih, Garam, Kaldu Sapi

daging ayam (sy : bagian paha), jeruk nipis, saus tiram (secukupnya), kecap manis (secukupnya), jahe, digeprek, lengkuas, di geprek, serai, digeprek, daun salam, daun jeruk, buang tulang daunnya, daun bawang / bawang prei, potong2, garam, gula, kaldu bubuk (jamur/ayam), air (secukupnya)

beras, santan encer (65 ml santan UHT + 1135 ml air), daun salam, serai, garam, dada ayam, jeruk nipis, kentang (1 buah ukuran sedang), wortel brastagi (1 buah ukuran besar), daun bawang, bawang putih, minyak

mie kering (dari kampung), daging ayam bagian dada dicincang

long macaroni La Fonte, bratwurst, jamur kancing, susu full cream, air bekas rebusan pasta, keju cheddar, parut, keju mozzarella, parut, bawang bombay, cincang halus, bawang putih, haluskan, tepung terigu, garam, merica bubuk, pala bubuk, penyedap, dan oregano, ghee

kulit udang (termasuk kepala dan ekornya), jeruk nipis (lemon juga boleh), bawang putih (memarkan), daun jeruk, jahe (kira2 sekitar 4 cm, memarkan), air, garam, bawang merah, bawang putih, cabai (sesuaikan level pedesnya ya, aku pakai 7 buah cabai merah keriting + 3 buah cabai rawit merah), bubuk kunyit (aku 1 ruas kunyit segar, kira2 sekitar 2-3 cm), jahe (kira2 sebesar 4 cm)

ikan mujaer, cuci bersih, lumuri perasan jeruk nipis, bw putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, Garam, tomat merah + 2 buah tomat ijo, iris", bw merah, cabe rawit setan (sesuaikan selera), cabe merah keriting, terasi bakar, kaldu bubuk, Garam + gula

ikan lele, buang kepala dan jeroannya, jeruk nipis, kaldu ayam Royco yang 500,-, air hingga terendam ikan lelenya

ikan cakalang, jeruk nipis, garam, santan kental, minyak goreng, bawang putih, bawang merah, cabe merah kering, rendam air panas, jahe, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kemiri

nasi sisa, air, tepung terigu, daun bawang, iris, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, air, telur, ± 12 sdm munjung tepung tapioka, Bahan saus :, cabe merah halus (me, skip)

ikan mayong,bersihkan,potong-potong,lumuri perasan jeruk nipis, santan) 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙, minyak goreng 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙, garam, air secukupnya untuk merebus ikan, jahe bubuk, daun jeruk bubuk, daun jeruk,buang tengahnya, kecap manis, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting 🌶(aku skip karena mama gak suka pedas)

Ikan pepetek, racik ikan goreng, garam, merica bubuk ladaku, jeruk nipis, Minyak goreng kurang lebih 400ml, tepung beras, penyedap rasa

ikan (gabus, cucut dll) me : ikan lele, santan instan @65 ml, minyak goreng Rose Brand, jeruk nipis untuk mencuci ikan lele

ayam bagian paha, potong sesuai selera, jamur Shimeji, perasaan jeruk nipis, garam, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, Lada bubuk, tepung maizena, bawang putih, dicincang, minyak goreng, jahe, diiris-iris

ikan ekor kuning, jeruk nipis, garam (tambahan saya, optional), tomat merah, iris, cabe rawit (me utuh), daun bawang, potong serong, bawang putih, cincang, jahe potong korek api, Jamur shittake (me skip), minyak goreng, kecap asin, kecap ikan

pete, ambil isnya (aslinya 3 sdm Taoco manis), ikan nila (aslinya 5 potong Tengiri steak), Jeruk nipis, Kecap Ikan, Bawang Putih cincang, Bawang bombay iris2, Cabai Merah besar iris serong, Cabai rawit merah (sy campur hijau), Air, Daun bawang iris2, Gula merah, garam

kulit pisang lilin (30 buah), air, garam, daun salam, daun jeruk nipis, santan kental, minyak goreng, gula merah sisir, gula pasir Rose Brand, kaldu jamur, garam, bawang merah