Sayur Cabe Terong Tahu

Name: Sayur Cabe Terong Tahu
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 tahu goreng Sumedang,potong2; 1 buah terong,kupas dan potong-potong; 10 buah cabe hijau,sesuai selera; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 cm Lengkuas,geprek; Secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk dan lada bubuk; 600 ml santan; 5 bawang merah; 2 bawang putih; 3 kemiri; 2 cm kencur; 1/2 sdm ketumbar bubuk

Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara

Surabaya

Alhamdulillah seneng banget akhirnya bisa masak menu ndeso . Jangan Lombok tahu (jangan = sayur).

Rasanya sederhana enak banget

#MaviaCoboy_TeamSayurBuah
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Surabaya

Alhamdulillah seneng banget akhirnya bisa masak menu ndeso . Jangan Lombok tahu (jangan = sayur).

Rasanya sederhana enak banget

#MaviaCoboy_TeamSayurBuah
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Sayur Cabe Terong Tahu

Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara

Surabaya

Alhamdulillah seneng banget akhirnya bisa masak menu ndeso . Jangan Lombok tahu (jangan = sayur).

Rasanya sederhana enak banget

#MaviaCoboy_TeamSayurBuah
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Surabaya

Alhamdulillah seneng banget akhirnya bisa masak menu ndeso . Jangan Lombok tahu (jangan = sayur).

Rasanya sederhana enak banget

#MaviaCoboy_TeamSayurBuah
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

6 porsi

5tahu goreng Sumedang,potong2
1 buahterong,kupas dan potong-potong
10 buahcabe hijau,sesuai selera
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 cmLengkuas,geprek
SecukupnyaGaram,gula,kaldu bubuk dan lada bubuk
600 mlsantan
Bumbu Halus
5bawang merah
2bawang putih
3kemiri
2 cmkencur
1/2 sdmketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Tumis bumbu halus,masukkan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum.Masukkan terong,tahu dan cabe
2

Tambahkan santan.Tambahkan kaldu bubuk,garam,lada dan gula. Aduk rata. Masak hingga matang.
3

Sajikan