Sambal Goreng Udang Labu Siam

Foto resep Sambal Goreng Udang Labu Siam

Sambal Goreng Udang Labu Siam

Chaula Agustiza Kandhiana @chaulaagustiza

Mantap disajikan bersama lontong, jadilah lontong sayur

Mantap disajikan bersama lontong, jadilah lontong sayur

Lebih banyak

Sambal Goreng Udang Labu Siam

Chaula Agustiza Kandhiana @chaulaagustiza

Mantap disajikan bersama lontong, jadilah lontong sayur

Mantap disajikan bersama lontong, jadilah lontong sayur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

500 gramudang
500 gramjipang/labu siam iris seperti korek api
2 lembardaun salam
2 cmlengkuas
2 buahcabai merah, buang bijinya, iris serong
500 mlsantan dari 1 butir kelapa
500 mlsantan cair
1 sdtgaram
1 sdtgula Jawa
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
50 gramcabai merah
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahtomat
1 cmkencur
1 cmkunyit
1 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan cabai merah hingga harum
2

Masukkan udang, aduk hingga berubah warna
3

Tuangi santan encer, tambahkan gula dan garam, masak sampai mendidih
4

Masukkan potongan labu siam
5

Tuangi santan kental, aduk sampai mendidih dan labu siam matang
6

Koreksi rasa, angkat, siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Chaula Agustiza Kandhiana @chaulaagustiza

pada 04 Agustus 2019 09.26

Komentar

Kata kunci

Sambal Kunyit Gula Merah Kelapa Udang Kencur Labu Siam Cabe Merah Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe