Bebek bacem goreng
Rencananya membuat ayam lengkoas tp krn da yg jual bebek hidup akhirnya beli lah dan dbuatlah masakan ini..berhubung stok sayuran dkulkas hanya ada kol, ketimun, cabai, terong lalap dan tomat, cocoklah untuk menemani bebek goreng ini...cekidot resepnya yak...
#kuraskulkas
Bebek bacem goreng
Rencananya membuat ayam lengkoas tp krn da yg jual bebek hidup akhirnya beli lah dan dbuatlah masakan ini..berhubung stok sayuran dkulkas hanya ada kol, ketimun, cabai, terong lalap dan tomat, cocoklah untuk menemani bebek goreng ini...cekidot resepnya yak...
#kuraskulkas
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bebek, rendam dengan cuka atau jeruk nipis,diamkan sebentar
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan jahe,lengkuas, seeai dan daun salam aduk hingga harum
- 3
Masukkan santan, asam jawa dan gula merah, aduk hingga gula larut.
- 4
Masukkan bebek aduk hingga bebek terendam bumbu. Masukkan gula, garam dan lada,cek rasa.. Masak hingga kuah menyusut. Krn ini bebek muda jadi hanya menggunakan santan saja namun jika bebek drasa belum empuk bs dtambahkan air hingga empuk.
- 5
Setelah kuah menyusut dan bebek empuk, goreng bebek hingga matang, sajikan lengkap dengan sambal dan lalapan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bebek goreng bacem Bebek goreng bacem
Ini bacem versi jogja.Jadi medhok, manis, tanpa kecap.Lupa foto bebek setelah di goreng.Bebek bisa diganti dengan babat iso jika lupa kolesterol ha3.
-
-
-
Bebek Bacem Panggang Bebek Bacem Panggang
Pengalaman pertama bebikin olahan bebek, dulu takutnya bebek tu masaknya lama, alot dan bau prengus, ternya tidak sama sekali, waktu memasak sama dengan Ayam Merah/ayam pejantan dan Ayam Kampung, gampang bangets coba yuk mom 😍
-
Bebek bacem goreng sambel pencit🦆 Bebek bacem goreng sambel pencit🦆
Pencit dlm bhs Jawa artinya mangga muda,kemarin kebetulan belanja pd request mkn bebek & beli bahan2nya,kebetulan jg disekitar komplek ada bpk2 jual mangga Indramayu pas banget kl goreng bebek + sambel pencit seger kalik ya?secara mangga Indramayu kan terkenal manis wlpun masih mengkal,bgt smp rumah siap beraksi didapur..#PejuangGoldenApron3(3)#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu
-
-
-
Bacem telur bebek Bacem telur bebek
Bismillah... Alhamdulillah akhirnya memasuki minggu ke 4 di BALON Challenge 😍😍Kali ini mamah @MamahCookpad ngajakin cookpaders bikin kreasi telur selain telur ayamNah mumpung lagi ada stock telur bebek jadi saya membuat bacem telur bebek saja, lebih padet dan lebih meresap bumbu nya.. 😋😍😍#BALONChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Palembang
-
Bacem telur bebek tempe, Bacem telur bebek tempe,
Suami beli telur bebek untuk mancing, di ambil aj 6 bji untuk lauk, 😄😄😄
-
-
Ayam goreng bacem Ayam goreng bacem
Sisa selamatan baru bisa ke foto.. ayam bacem gurih empuk bgt rasasam banget kayak di restoran ayam goreng pak soleh pasuruan hmm jadi keinget klo udah lama gak piknik.. yeay satu lagi resep coba2 yg bikin salah satu menu favorit keluarga besar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar