Lodeh Nangka Muda

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

Serpong

Lodeh Nangka Muda

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

Serpong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi
250 grnangka muda
5 helaikacang panjang
1 genggamdaun so
1/2 papantempe
1 packtahu putih, belah 2
3 cmlaos, geprek
4 lbrdaun salam
6 lbrdaun jeruk
10 btrcabe rawit (sesuai selera)
2 btrcabe hijau besar, potong2
1 kotaksantan kara
Gula
Garam
Penyedap
🌸 Bumbu halus :
10 btrbawang merah
6 btrbwg putih
1 sdmketumbar
3 btrkemiri
Sejempolkencur
Sejempolkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Presto daging hingga empuk, potong2, sisihkan. Rebus nangka muda hingga matang, sisihkan. Goreng tahu & tempe setengah matang, sisihkan
2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, laos & rawit, masak hingga matang & tanak
3

Masukkan sisa bahan isian, tambahkan kaldu rebusan daging secukupnya, masak hingga mendidih, baru tambahkan santan. Masak hingga mendidih dan agak menyusut,tambahkan gula, garam, penyedap, tes rasa, angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

pada 19 Agustus 2019 05.02

Serpong

Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Nangka Daun Melinjo Gula Kacang Panjang Cabe Hijau Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Ketumbar Daging Sapi Tempe Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya