Bakmi Ayam

Name: Bakmi Ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging ayam cincang; 2 Mie ayam telur; 1 ikat sayur sawi; 2 Batang daun bawang; 1 batang serei; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Merica; Kecap asin; Minyak wijen; Bawang goreng yg banyak; 1 maggie block rasa ayam

Christine @christinesoekotjo

Surabaya

Bakmi Ayam

Christine @christinesoekotjo

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

150 grdaging ayam cincang
2Mie ayam telur
1 ikatsayur sawi
2 Batangdaun bawang
1 batangserei
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Merica
Kecap asin
Minyak wijen
Bawang goreng yg banyak
1maggie block rasa ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie, angkat, saring dan siram dg air dingin supaya tdk lengket. Lalu masukkan ke baskom/wadah, beri minyak wijen dan aduk2 pakai sumpit biar merata
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan serei. Tambahkan daging ayam cincang, merica, kecap asin dan maggie block rasa ayam. Tambahkan sedikit air, sampai meresap
3

Rebus sayur sawi, bagian pangkal dulu. Setelah agak matang, masukkan yg bagian daunnya
4

Sajikan mie, daging ayam, daun bawang dan bawang goreng yang banyak