Sate Goreng Kambing Ala dapur lula

Ini pengalaman pertama saya memasak daging kambing yang saya & mungkin sebagian besar orang tidak suka dengan baunya 😄
Sate Goreng Kambing Ala dapur lula
Ini pengalaman pertama saya memasak daging kambing yang saya & mungkin sebagian besar orang tidak suka dengan baunya 😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging kambing potong dadu atau sesuai selera (sy potong memanjang 😃) berikan perasan jeruk nipis diamkan selama 10-15 menit kemudian cuci bersih.
- 2
Rebus sebentar daging kambing selama 5-10 menit jangan lupa masukkan daun jeruk, sereh & daun salam untuk mengurangi baunya. Kemudian buang air rebusan & tiriskan daging kambing.
- 3
Tumis bumbu halus masukkan daging kambing yg telah direbus & tambahkan air secukupnya. Bila air telah berkurang separuh tambahkan kecap & garam. Masak hingga empuk & air menyusut
- 4
Koreksi rasa & tingkat kematangan daging. Dan setelah itu sate goreng kambing siap dihidangkan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Goreng Kambing Sate Goreng Kambing
Si Papa minta dibuatin sate kambing,pengen buat sesuatu yang beda,eh..ada resep dari mbk @henry ,tapi ini saya modif sedikit dengan dibakar setelah daging dimasak,benar benar ngk bau kambing,si Papa dan Al doyan banget iniSource : @henry#PejuangGoldenApron3#week15#CookpadCommunity_Surabaya Mama AL -
Sate Goreng Kambing Sate Goreng Kambing
Bismillah..Eid Mubarak bunda semua..Sore ini saya ingin berbagi resep sate goreng kambing ala JTT dg sedikit modifikasi#OlahanDagingKambing#ResepSateGorengKambing#MasakItuSaya#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Klaten Hani Ummu Utsman -
-
Sate Goreng Kambing Sate Goreng Kambing
Bismillah...Bisa jadi alternatif jika pengen nyate tp mager nusuk2, simpel, enak di cocol pakai sambel kecap.Daging kambing bisa di ganti daging sapi atau ayam.#SateBundaMelvy#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke5 Bunda Melvy Sofia -
Sate Goreng Kambing Sate Goreng Kambing
Dapet daging qurban kebetulan dapet daging kambing saya bingung mau di masak apa ya ..eh kebetulan ada rekomondasi dari mama jadi saya pilih potongan cubes/kotak untuk mengikuti PosbarIdaman..#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN ihat2 -
Sate Goreng Kambing Sate Goreng Kambing
Resep andalan masak daging kambing yang nggak ribet aja sih buat saya. Praktis dan cepet aja bikinnya, tapi hasilnya yummy. Yuki -
Sate Goreng Kambing Simple Sate Goreng Kambing Simple
02/08/2020Tema resep minggu ini adalah #JelajahResepRumahan. Ini nih salah satu resep andalan dirumah mama yang wajib ada saat perayaan Idul Adha. Masyallah simple n enak banget dan ga bau prengus kambing. Kuncinya gunakan daging kambing yang fresh. Jd setelah dapat pembagian daging kambing kurban, sebisa mungkin langsung diolah ya. Yuk recook 😋#SateGorengKambing#MasakanRumahan#DirumahLebihBaik#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3Week25#CookpadCommunity_Bogor...Makanan rumahan atau dalam Bahasa Inggris adalah comfort food adalah makanan yang bertujuan untuk menimbulkan rasa hangat dan nyaman, yang menimbulkan nostalgia atau nilai tersendiri bagi seseorang. Biasanya makanan rumahan memiliki nilai kalori sangat tinggi, tinggi karbohidrat, dan mudah disajikan.Source : Wikipedia Ratih Jati -
Sate Goreng Kambing Sate Goreng Kambing
Selamat Ied Qurban 1441H 🐏🐑🐐🐂🐪🐫Taqobballahu minna wa minkum🙏Penasaran dengan menu ini. Menu wajib yang selalu ada di hari raya idul qurban. Sate kok di goreng😅 ngga pakai di tusuk ngga pakai di bakar😯? Cuusss ke dapur. Markimon, mari kita kemon.... Gercep memasaknya😉Sate goreng kambing ini menurut saya rasanya mirip2 dengan krengsengan, mirip2 dengan bistik jawa atau juga semur daging. Bagaimana dengan resep sate goreng kambing mommies? Apakah sama?#CookpadCommunity_Surabaya#semanggisuroboyo#cookpadcommunity_gresik#cookpad_id#cookpad#sategorengkambing FiDy -
Sate Goreng Kambing Sate Goreng Kambing
source : @Mama_Aldapat daging kambing qurban, mau dimasak diluar kebiasaan, sate bakar kambing☺️enak rasanya, beda di aroma bakar nyadimakan sama sambel kecap ditambahin acar timun, enak#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati -
Sate Goreng Kambing Sate Goreng Kambing
Kenapa dinamakan sate goreng? Krn bahan2 yg digunakan sama persis dg bahan sate kambing biasa, hanya saja masakny tdk dibakar dg arang, tapi digoreng.Resep ini ada dikeluarga saya dan keluarga suami saya. Hanya style masakny saja yg berbeda. Dan krn saya masak ini selagi saya mudik ke kampung suami, saya masakny dg style masak keluarga suami.Enak tdkny mohon maaf saya gak bisa cerita, karena saya gak makan daging kambing sodarah sodarah 🤣. Saya cm tau makanan ini endol takendol kendol krn liat antusiasme anggota keluarga lain yg sangat2 excited sama masakan ini, seolah2 ini steak dr resto ternama, kaya makanan para dewa begitu 😁.Kuy ah intip resepnya.#GA_TheNextLevel#alumnikelascookpad_olahandaging#Cookpadcommunity_Bekasi DiDie Saraswati -
Sate goreng kambing Sate goreng kambing
Berhubung stok daging kambing pasca Qurban awet banget dikulkas. Akhirnya dengan segala kemalasan ini kita eksekusi juga ini daging Qurban. Simple aja masaknya karena sebelumnya udah pernah buat.Silakan dicoba 😊 Aluna Intan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar