Oseng sapi meletup 🌋
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe, lalu geprek jahe dan lengkuas
- 2
Potong daging sesuai selera dan rendam beberapa saat ke dalam air asam jawa supaya empuk, setelah empuk tiriskan
- 3
Sobek daun salam dan daun jeruk agar mengeluarkan aroma, lalu sisir gula merah dan sisihkan
- 4
Setelah itu panaskan minyak dan tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam dan daun jeruk
- 5
Setelah itu masukkan gula merah aduk hingga gula merah larut
- 6
Setelah itu masukkan daging, kecap, saus tiram, minyak wijen, totole, dan garam lalu aduk hingga merata dan tambahkan sedikit air agar tidak gosong, lalu koreksi rasa
- 7
Jika sudah pas rasanya bisa langsung disajikan untuk keliarga di rumah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Oseng kikil sapi Oseng kikil sapi
Awal tertarik pada sebuah postingan jual kikil sapi harga murah banget. Biasanya buat campuran tahu campur. Cobalah beli. Masak masak... Enak ternyata. Karena gak suka yg pedes banget maka cabenya gak banyak banyak.
-
-
Oseng kikil sapi Oseng kikil sapi
Lagi kepengen makan kikil karna udah lama bgt ga makan masakan ini..
-
Oseng tetelan sapi Oseng tetelan sapi
Masih punya stok daging sapi ternyata banyak lemak tetelannya. Yaweslah ummi masak oseng pedes.
-
-
Oseng kikil sapi Oseng kikil sapi
Bismillahirrahmanirrahim...Selain kambing ada juga kulit sapi yang di bawa pak suami pulang... Alhamdulillah😊Dengan bergotong royong berdua pak suami membersihkan kulit akhirnya kelar juga🤭...kata si kembar di sambal aja...Berhubung stok cabe giling nya habis...jadi di oseng aja dengan bahan yang masih ada...#Osengkikilsapi#olahandagingkurban#posbarIDAMAN#KampungIdaman#resepmakwin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar