Mulbi Daging Khas Gresik
Mulbi bukan malbi ya moms... Kalau malbi warnanya cokelat karena pemakaian kecap dan kaya rempah, sedang mulbi warnanya kuning karena memakai kunyit dan sama sekali tidak ada penambahan kecap. Dari rasa juga tidak sama. Jadi intinya bahan2, rasa dan tampilan sama sekali tak sama. Meskipun tak kaya rempah, tapi rasa jangan ditanya, sudah pasti enaak👌👌👌moms....
#PekanInspirasi
#Pekan_DagingDaerah
#cookpadcommunity_gresik
Mulbi Daging Khas Gresik
Mulbi bukan malbi ya moms... Kalau malbi warnanya cokelat karena pemakaian kecap dan kaya rempah, sedang mulbi warnanya kuning karena memakai kunyit dan sama sekali tidak ada penambahan kecap. Dari rasa juga tidak sama. Jadi intinya bahan2, rasa dan tampilan sama sekali tak sama. Meskipun tak kaya rempah, tapi rasa jangan ditanya, sudah pasti enaak👌👌👌moms....
#PekanInspirasi
#Pekan_DagingDaerah
#cookpadcommunity_gresik
Cara Membuat
- 1
Iris daging agak besar, lalu rebus hingga empuk. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu kecuali ketumbar dan jintan. Iris tipis duo bawang.
- 3
Tumis hingga harum bumbu halus, semua bahan kecuali daging dan santan. Lalu masukkan daging, beri sedikit air. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Masak hingga bumbu meresap dalam daging. Tambahkan santan. Masak lagi hingga kuah tinggal sedikit. (jangan sampai kering ya moms...). Angkat. Sajikan, taburi dengan bawang merah goreng bersama nasi putih hangat.
Resep Serupa
-
Krawu Daging khas Gresik Krawu Daging khas Gresik
Berhubung idul adha bnyk daging d rmh dan bngung ngelolany mnding tk buat krawu aj.ini mkanan khas d daerahqw lho.....
-
Krawu daging khas gresik Krawu daging khas gresik
Udah 3th tinggal di gresik, masa’ cm jd penikmat nasi krawu aja. Yaa kudu bisa bikin krawu dagingnya dong 🤣 alhamdulillah ini buatnya gampang versi saya tp yg bikin lama itu suwir2in dagingnya 🤪
-
Malbi Daging khas Palembang Malbi Daging khas Palembang
Ini dia 'semur' nya wong Palembang.Sekilas mata memang mirip dengan Semur Daging. Kalau di Kalsel mirip dengan Masak Bistik. Namun tetap saja beda loh ya.Bumbu Malbi menggunakan beberapa bumbu rempah wangi sehingga aroma dan citarasanya berbeda dengan Semur atau Bistik.Penggunaan kecap lah yang membuat tampilan masakan ini jadi serupa..Resepnya saya kopas dari buklet majalah jadul yakni femina... 😘.Happy Cooking 💕.Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤dan Selamat beraktifitas 😘
-
Daging masak Mulbi Daging masak Mulbi
Sebenarnya ini salah satu dari sekian rangkaian untuk menu nasi campur khas Gresik, yg disajikan bercampur dengan bali bandeng, dan krengsengan daging. Yuuuh~ lauk semua ya 😄, tapi rasanya endeuz bingit. Kali ini masak cuman mulbinya aja buat ngabisin stock daging di kulkas. Yuk buibu yg pingin tau resepnya
-
Daging Mulbi Daging Mulbi
Mengawali bulan ramadhan dg resep masakan ori dari alm bu mertua.
-
Malbi Daging khas Palembang Malbi Daging khas Palembang
Source : @ratna76Menyambut hari Kartini kali ini saya memasak malbi…khas Palembang… dari dulu penasaran sih kayak apa rasanya malbi. Hampir sama dengan terik daging khas solo yang membedakan pemakaian kelapa sangrai uleg di resepnya. Di resep asli memakai asam kandis tapi karena saya ga ada stok maka saya pakai asam jawa.Setelah matang…. MasyaAllah rasanya endulita banget. Masakan Indonesia sangat beragam dan saya yakin mau itu lidah jawa, lidah sumatra kalo sudah mencoba makanan khas tiap daerah pasti cocok cocok aja ❤️#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
-
Malbi Daging Khas Palembang Malbi Daging Khas Palembang
Pas lagi iseng" buka ig, liat resep nya mom (Almer_Dzaky). Sepintas seperti semur kering 😁 ternyata rasa nya beda.Ini perdana sy masak, tapi alhamdulillah suami makan nya lahab & lagi, lagi memuji istrinya ☺ Simpel Ga ribet, dan ini tanpa santan / sangrai kelapa. Sy modif sedikit dari resep nya & sy tambahkan kelapa sangrai seperti buat rendang😉 yuk kita mulai ajah 👇👇
-
Daging Krawu Khas Gresik #kitaberbagi Daging Krawu Khas Gresik #kitaberbagi
Hari terakhir setor resep #kitaberbagi, kan ?!?Kita masak dagingnya aja yah... yang cepet dan praktis.Daging krawunya aku masak tanpa santan.
-
Resep Daging Krawu Spesial Khas Gresik Resep Daging Krawu Spesial Khas Gresik
Masak gak pake ribet.. Ada daging dikulkas gak banyak yaudah akhirnya dibuat resep kesukaan bapak suami Daging Krawu khas Gresik.. ini enak banget recommended.. langsung habis sketika.. tutorial masak bisa liat di utube aku ya Mega TyoriLink https://youtu.be/0q0CcgCui7ESelamat mencoba, semoga bermanfaat.. terima kasih.. salam sayang Moms dan sista semua
-
Malbi daging khas Palembang Malbi daging khas Palembang
Kecipratan rejeki dapet daging kurban kmrn, boleh lah sesekali masak pake efforts, semua bumbu rempah dipake. Hasil ga kaleng2, waktu foto aja sambil bbrp kali colek kuah nya. Misua jg mondar-mandir mampir meja makan, ada wangi2 masakan katanya. Jadi pengen makan. Nasi anget mana nasi anget...Kali ini jalan2 ke Palembang lewat olahan daging khas nya. Malbi daging...#CINTE_kreasiDagingKurban#kreasiDagingKurban#cookpadCommunity_Jakarta
-
Malbi daging khas palembang Malbi daging khas palembang
Mau makan daging tapi anak2 gak suka pedas.. cobain malbi ini.. pastinya enakk..#bancakanolinebarengcookpad#onlineclass korean garlic bread bunMauu deh dapet bonus ituu..#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)