Daging Balado Simple dan mudah
Lagi beres2 isi kulkas ternyata ada daging sapi pas kurban kemarin,, langsung kepikiran mau di balado aja kyknya enak, biar bisa sekalian buat bekal pak suami,,,
Daging Balado Simple dan mudah
Lagi beres2 isi kulkas ternyata ada daging sapi pas kurban kemarin,, langsung kepikiran mau di balado aja kyknya enak, biar bisa sekalian buat bekal pak suami,,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air +/- 500ml hingga mendidih kemudian masukan daging, bawang putih yg sudah di geprek dan sedikit garam
- 2
Masak hingga airnya berkurang 3/4 nya dan angkat kemudian potong2 lalu di geprek sedikit saja agar daging empuk
- 3
Goreng daging yg sudah di geprek sebentar saja, lalu tiriska
- 4
Haluskan cabe, dan tomat
- 5
Tumis bawang merah, dan cabe dan tomat yg sudah di haluskan, masukan daun jeruk dan sereh, tumis hingga matang
- 6
Setelah matang, koreksi rasa masukan sedikit garam dan royco, kemudian masukan daging tumis sebentar
- 7
Masukan perasan jeruk nipis dan air bekas rebusan daging 2-3 sendok makan, aduk sebentar dan siap untuk di sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar